爱红茶六堡茶是广西的特产。它起源于六堡镇、石寨镇、常发镇、江南镇等。其中，六堡镇以茶而闻名。在清朝嘉庆年间(1796-1820)，它以其独特的槟榔风味被列为中国名茶之一。
六堡茶是山茶科的一种常绿灌木，长有椭圆形披针形的叶子。叶子的颜色是棕色，有光泽和油，带有黄色的斑点，叶底部是红色和棕色。《清明上河图》第《苍梧县志》页写道：“茶多德，六堡，味浓夜不变。”六堡茶因其历史和独特的品质而广受欢迎。冲泡时汤色红、浓、亮、清，如琥珀，香气醇厚，浓、醇、甜，有槟榔味，陈较佳。茶叶中会有“金花”(对人体有益的金耳孢子的别称)，也就是说，那些带有金耳的是最受欢迎的。因为金霉菌能产生多种酶，茶的物质能迅速转化，形成独特的风味和明显的药效。根据化学实验，茶中含有咖啡因、茶碱和挥发油，具有提神醒脑、促进血液循环、健脾和胃的作用。六堡茶区有贡村茶、黑石茶、罗地茶、李咏茶和坎昆茶。历史上最著名的茶是宫村茶和黑石茶。六堡茶是传统的出口产品，大部分销往香港、澳门、马来西亚、新加坡等国家。
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