好茶的存仓条件,普洱茶的储存条件

干仓和湿仓对普洱茶品质的影响

存放在干燥环境中的称为干仓普洱。而放在高温高湿环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱，湿仓普洱实际上是利用高温高湿的环境让茶叶加速发酵，从而缩短了其应有的发酵时间。 普洱茶本身要经过发酵，发酵的过程需要一定的水分、湿度和空气。不论干仓湿仓，茶都要和空气中的水分、氧气和温度接触，微生物才有了发展变化的条件。决定一款好茶的因素主要包括原料、加工和仓储三个方面。有了好的原料和加工，普洱茶在后期存放中温度的掌握、通风的调节以及茶饼存放的位置都会对茶品的转化发生重要影响。 有些普洱茶茶商为了使茶品显得年代久远，用高温、高湿来促使茶品快速陈化。所以消费者在选茶、购茶时一定要有正确的消费观念和选择标准，不能光讲求年份。

普洱茶的储存条件

普洱茶的储存条件 流通的空气。 流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。 另外注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。不可以摆放于厨房中。 恒定的温度。 正常的室内温度，不可太高或太低。 相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。 不可被太阳照射，在阴凉处为好。 适度的湿度。 现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放的，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。 太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。 以上就是普洱茶的储存条件的介绍，希望这样的描述能给大家带来帮助。

普洱茶的仓贮

普洱茶的仓贮普洱茶的仓贮是普洱茶重要的把关工序，如果普洱茶的仓贮不好那么普洱茶的质量就会有很大的影响，下面就说说普洱茶的仓贮选择。（1）水电供应条件:库址应有可*的水源，以保证需要生产、生活、消防用水的需要；并有足够的电力供应，满足仓库的用电需要。（2）交通运输条件:库址应选在交通方便，利于物资运输的地点。普洱茶厂内的仓库应尽量安排在制茶车间附近，以减少往返搬运。（3）环境条件仓库:周围的环境对普洱茶的保管质量，有着直接的关系。一般在有浓烈异味的场所附近不应建仓库。（4）仓库的地形条件:库扯地形力求平坦而略有坡度，既便于库内运输，又利于地面排水。库址地势高，水位要低，以免洪水影响。以上就是普洱茶的仓贮所必须具备的条件，在普洱茶的仓贮时一定要有这些条件哦。

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