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上品私房茶属于什么茶
私房茶目前没有权威的属性标准,换句话说它可以是任何一种珍品茶,像极品的龙井、毛尖、大红袍等,珍藏起来后,都可以称之为私房茶。
上品私房茶是人们对茶的美称,是指品质极佳的茶,它有着独一无二的品质,无令人回味无穷的优质口感。
上品私房茶也就是所有极品珍藏茶的代称,据悉私房茶的要求很高,首先要长在原生态环境里,人迹罕至的茶山生产的茶,而且无农药,无污染。
上品私房茶只做一季,春天采摘的茶为原料,只采制一芽一二叶的茶,最大的特点是梗端的节粗大。
粗壮芽头,细长的身姿,像极了高贵的兰花。
带有白毫,喝起来要有兰花香气清扬,通透甘醇,让人一品难忘,茶汤也清澈透亮。
茶会品饮的三款孝文家茶
茶语网副总编江南女士介绍到,今天喝的三款茶分别是孝文家的工作茶“3699”,金奖肉桂和孝文家的私房茶牛栏坑“牛肉”。
这三款茶分别代表孝文家武夷岩茶不同等级。
在茶会开始时,大家便不约而同表现出了对武夷岩茶的期待,尤其钟情于29800元/斤的孝文家的私房茶牛栏坑“牛肉”。
怎么挑选好的红茶
我是觉得各位要选择一个好的店家。比如说正山小种与金骏眉的话,一定要选择店家是在武夷山的,有自己的茶园,所以大家可以了解一下邹氏私房茶。
看干茶、看茶底。好的红茶虽然颜色呈现褐色,但也是乌黑油亮,而存放时间过久的红茶颜色暗淡,连茶汤都寡淡。
看冲泡的次数。好的正山小种与金骏眉,就算你冲泡12次,它茶叶本身的味道与香气也一直存在。
红茶滇红
滇红茶,向来就以卓越的品质而备受大众的关注,尤其是一些喜欢以茶养生的茶友们,更是对这种产自于云南无污染高山地区的茶叶是喜爱有加的,不少的人喜欢购买一些家里珍藏存放。
说到珍藏存放这个问题,那么这就涉及到了滇红茶的保存问题了。
今天在这里要和大家分享的是,关于滇红茶的储存方法,教大家如何妥善的去保管滇红茶。
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