菊花茶主要有几个品种,怎样判断岳西翠尖是否过期

怎样判断岳西翠尖是否过期

怎样判断岳西翠尖是否过期

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味；二是看茶汤颜色。如岳西翠尖是否变红，汤色是否变褐、变暗；三是品滋味，主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清，如果是散装茶叶，买回家已超过18个月，那生产时间就更久了，应慎重饮用。

菊花茶叶能一起泡吗 菊花泡茶喝的常见问题

菊花和茶能在一起煮茶喝。菊花能够和小青柑一起泡。小青柑分成生茶和熟茶，生茶自身是寒凉的，有清热祛火的作用，熟茶则因为历经发醇，归属于性温的。有的人在喝熟普时大会上火，出現喉咙不舒服的情况，这时在里面添加一点菊花，能具有清热解毒的功效，并且口味淡的菊香还能具有提味道的功效。菊花泡茶喝的常见问题：留意身体素质和健康状况。有过敏性体质的人假如想喝菊花茶，应先泡一两朵试一下，假如一切正常再好泡，但都不应当过多食用。因为菊花性凉，脾胃虚脾胃虚寒者包含非常容易拉肚子者不必喝；体质虚寒，尤其是平常畏冷、易手脚发凉的人不适合常常食用。加糖要小心。菊花泡茶时，大家通常喜爱再加几个老冰糖以提升口味。尽管菊花茶加老冰糖是能够的，可是针对身患糖尿病患者或血糖高的人而言，最好是别加糖；有一些脾胃虚的人也不适合加糖，由于过甜的茶会造成口黏或口酸酸的、唾液多。

现代医学论茶之茶的有效化学成分

现代医学论茶之茶的有效化学成分 根据现代科学研究，茶叶的主要化学成分已发现500种。有机化合物主要有蛋白质、氨基酸、生物碱、酶、茶多酚、糖类、有机酸、脂肪、色素、芳香物质、维生素等。无机化合物占干物质的4%7%，一般不能超过7%，是茶叶出口检验的主要项目之一。茶叶的无机成分含量较多的是磷、钾、硒、氟，其次是钙、镁、铁、锰、铝、硫等。 由于加工过程中的化学变化，鲜叶和成茶中的化学成分有所不同，不同品种的茶叶中化学成分也有所差异。 作者：于观亭

选用茶树良种的原则

茶树是多年生经济作物，一经种植就长达数十年，品种更换周期长，投资也大。因此，选用茶树良种必须慎重。一般来说，应掌握如下几个原则： 首先，要因地制宜，克服盲目性。任何茶树良种都有优点和缺点，都有一定的局限性和适应性，所以选用茶树良种时必须先了解各种品种的特征，做到心中有数。除主要经济性状外，要着重了解其适应性和适制性，即所选用的茶树良种必须能适应当地的自然条件，符合本地生产茶类的要求，以避免不必要的损失。 其次，要注意良种的合理搭配。一个地区或一个单位不能选用单一的良种，而应注意早生、中生、晚生品种，适制红、绿茶品种及不同品质特征品种的合理配置，以调剂茶季过分集中的矛盾，适应采制不同茶类的需要，以提高市场应变能力，提高经济效益。 再次，应重视茶树良种苗木的检疫。如从外省、外地区引入茶树良种苗木时，必须做好苗木的检疫和消毒工作，以防新的病虫害传入。 茶叶知识

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