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福鼎白茶的保留方式
白茶存放时间越长,其药用价值越高。然则准确的福鼎白茶的保留方式才气保证其价值稳定甚至越来越高。那福鼎白茶的保留方式是若何的呢?
福鼎白茶保留情况宜密封、阴凉、干燥、避光、无异味、无污染。
福鼎白茶的含水量高,保留前应该先用生石灰吸湿,在存储密封干燥的容器里。
家庭存储法是先将福鼎白茶用锡纸袋密封包装后,在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中。若是短期内(20天)内喝完放在干燥阴凉处即可,若是历久保留(一年以上),则需置于冰箱中(茶叶单独存储),可是茶叶保持偏向如初色泽如新。
福鼎白茶的干茶质地松散,孔隙较多,具有极强的吸附性,因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气息物品,最好单独存放,否则吸附异味的茶汤会很难喝。
福鼎白茶(太木银针)产品介绍
福鼎白茶是六种白茶中的上品,并获得了中国驰名商标。太木银针是福鼎白茶的瑰宝。它产于福建福鼎,中国最大的白茶产地,“中国白茶之乡”和“中国名茶之乡”。她选择了福鼎大白茶的明前单芽(华茶号太木银针芽针肥硕,覆以白毫,芳香四溢。冲泡杯,婷婷窈窕,充满活力;味道清新醇厚,微甜,轻轻地啜饮令人耳目一新。明朝的田一恒在《烹饪春论》中说:“泡茶者以火为第二要务,造太阳者为第一要务,它也更接近自然,烟和火被打破。”
福鼎白茶的功效与冲泡
福鼎白茶集白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病消炎,治疗小感冒之功效。被誉为不可多得的天然中药。白茶的冲泡方法:1,杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约95度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。出汤色后将茶水倒入公道杯后,用小杯饮用。2,盖碗法:适合二人对饮,取3g-5g福鼎白茶投入盖碗,用95度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。3,壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约95度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。4,煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧,口感醇厚奇特。特别适用于初冬的雾霾天气。
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