单丛是株茶树吗,乌岽单丛茶鸭屎香选购方法

宋种

宋种是凤凰茶区现存最古老的茶树，因种奇、香异、树老而著名。它是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。 宋种的茶树属乔木类，树高约二到三人的高度。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天，其树龄200年以上，最长的有600年左右。 目前幸存于凤凰山系中的宋种有四株——“东方红”、“宋种蜜香单丛”、“宋种八仙”和“宋种姜花香单丛”。

特别香的茶是什么茶

针对以上问题灵茶网解答如下：枇杷、杨梅等果树茶树互相交错，茶树吸收了水果的香气，碧螺春便呈现出其他绿茶少有的果香韵，十分浓郁。 还是在于其高扬的兰花香，香高且而持久，可谓“七泡有余香”。 香不过肉桂，醇不过水仙，肉桂茶香气浓郁霸气，辛锐似桂皮香，同时又带有焙火带来的焦糖香，滋味醇厚、甘爽。 单丛茶香气高扬，而且丰富有层次，辨识度非常高，堪称茶中香水。单丛茶命名法就是按照香型来的，什么鸭屎香、蜜兰香、姜花香、黄枝香等等

乌岽单丛茶鸭屎香选购方法

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品

嘴巴是最直接的判断茶叶品质好坏的一个关键。品，讲究的是小口慢品，慢慢的琢磨其中的滋味，可以从茶汤的香气、回甘、润滑度、耐泡度去考量，如果香气纯、回甘快、茶汤滑、耐泡强的茶叶品质也就越好。

观

一般观茶的话，我的建议是看冲泡后的单丛茶叶底去看，品质上好的单丛茶，叶底均匀完整，叶脉清晰，活性高。

闻

指的是闻茶叶的香气了，一杯好单丛茶，口感滑、回甘快，并且茶底香味扑鼻，冲泡10次以后，香味依然犹存；如果简单冲泡3-4次后，茶味、茶香都不存在的，那么就是次品。

凤凰单枞茶叶先容

凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是天下六大茶类之一。凤凰单枞有700多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。 潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中星散筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。 它是我国茶树品种中自然花香最狷介、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源；新育成的岭头单丛品种，具有早生、高产、优质、适应性广的特点.

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