爱红茶茶盘也称茶船、茶洗放置泡茶用具和承接废水作用
茶盘也称茶船、茶洗等，用来放置泡茶用具和承接废水。有单层茶盘和双层茶盘两种。双层茶盘上层为有孔的盘，下层是一贮水抽屉，泡茶过程中的废水就会通过盘上的孔漏到下面的抽屉里，用后倒掉。 单层茶盘通常只有一层盘面，在右下角处装有一金属管，疏通废水，再连接一根长管，另一端接在废茶桶里。茶盘多数是竹、木制作，也有少量陶瓷、紫砂、玉石等材质茶盘可供选用。
挑壶的时候要注意些什么细节？
挑壶的时候要注意些什么细节？1,材质：壶的材质决定了壶是否有养生效果。采用生铁的铁壶，在煮茶过程中能有效释放二价铁及其他微量元素从而达到养生目的2,壶身：壶内壁注意是否有涂层，有涂层的要考察涂层的材料；壶外壁注重外观美感。3,壶嘴：出水流畅，断水果断4,壶把：完美嵌入，对壶身纹理又毫无损伤，此工序非常考验一名釜师的工艺水准5,壶盖：契合壶身，对于整个壶的形象能够提升
茶盘即用来盛放茶壶、茶杯、茶道组
茶盘即用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食等器具的浅底器皿。其形状根据配套茶具，可方可圆或作扇形。 形式可以是抽屉式或嵌入式，既可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水。 茶盘的选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。金属茶盘简便耐用，竹制茶盘清雅相宜，陶瓷茶盘精致讲究。放置茶壶、茶杯用的加彩搪瓷茶盘，也曾一度受到不少茶人的欢迎。有了茶盘的摆放使品茗活动能在一个更为洁净齐整的环境中进行。
使用茶船应注意什么
使用茶船应注意什么 茶船盛水有两种方式；一种是双层，下面有一个茶盘，上面的托盘可以取下，废水通过茶船上层的孔道流到下面的茶盘里，等茶盘里的水满了就倒掉；另外一种是下面没有茶盘的单层茶盘，需要接一根软管，管的另一端要放一个贮水桶，茶船上的废水经过凹槽汇到出口处，经软管流入贮水桶里。 使用双层茶盘时，要随时注意废水的排出量，如果饮茶的人多，用的茶船较小，应多次倾倒废水，以免废水溢出。使用带软管的茶船时，需随时注意茶船的出水孔是否通畅，应随时清出茶渣，出水不畅时调整软管，并注意清理废水桶。无论使用哪种茶船，每次使用完毕，除了要清洗茶具，还要除净废水、洗净茶船。如长时间不清洗，茶船会发霉，木质茶船可能开裂。
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