顶级英德红茶的泡法,滇红茶的泡法

祁门红茶叶泡法先容

祁门红茶冲泡方式

简朴泡法 将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，突入滚水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

功夫泡法 祁门红茶接纳清饮最能品味其隽永香气，冲泡功夫红茶时一样平常要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，沏茶的水温在90—95℃。冲泡功夫红茶一样平常接纳壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度平均一致。品饮时要细品慢饮，好的功夫红茶一样平常可以冲泡2—3次

广东省最早红茶厂举行春茶开采仪式

清明前后，正是春茶上市的时候。最近，英德历史上久负盛名的红旗茶厂的军马场茶园举行了别开生面的春茶开采仪式。红旗茶厂座落于广东省英德市英红镇秀才水库旁，位于英德市广东英德坑口嘴，与广东省农科院茶叶研究所毗邻，原属广东省英红华侨茶场管辖，具有悠久的红茶生产历史，建于１９５８年，曾是全国最早、最大的大叶红茶制造厂，年加工茶叶能力超过６０００吨，至今仍完整地保留着新中国成立后兴建的首条红茶揉捻、杀青等传统生产线和巨大的厂房，虽经历史风雨的洗礼，依然可用。有５０多年树龄的英红九号老茶树迎来今年第一批春茶的采摘。英德红茶是中国四大名茶之一，长久以来都在对外茶贸易中扮演着重要角色，于上世纪六十年代入选为英国皇室用茶，并跻身于世界名茶的行列。新闻来源：广州日报

英德元旦期间将举办红茶英石旅游文化节

人民网清远12月11日电 本网获悉，“2015中国英德红茶英石旅游文化节”将于2015年12月30日至2016年1月3日举办。届时，将举办首届茶艺师职业技能竞赛、开幕式、英石精品评选及展览展销、主题晚会、红茶英石主题书画展、擂茶和英石盆景体验，以及红茶、英石、英德旅游展销云购会等系列活动。浏览大图据了解，本次旅游文化节是英德首度将当地两大特色文化产品和旅游品牌相结合，同步举办节庆活动。

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