矮脚乌龙茶的冲泡方法,优质乌龙茶和劣质乌龙茶的判别

优质乌龙茶和劣质乌龙茶的判别

查看图集 教你若何区别优质乌龙茶和劣质乌龙茶的判别 看条索 乌龙茶的条索比许多茶种的条索都大，形状呈现出暗绿色或者黑褐色，外面有一层油光（然则不是油气要浸出来的那种）。劣质的乌龙茶条索对照细小，看起来轻飘飘的，颜色看起来对照差，呈现出枯红色、暗红色、铁锈色或者土褐色。 看茶汤 冲汤后，有花朵的香味，冲泡后没有杂质，茶汤在阳光下很透明。劣质的乌龙茶有青草味、烟味和胶味，冲泡后茶汤的颜色昏暗混浊，味道淡薄或者苦涩。 看叶底 优质乌龙茶冲泡后，茶叶的叶片为绿色，镶嵌有红色“血丝状”经络，过水后能够瞥见经络的颜色镶嵌在叶片上。劣质的乌龙茶叶片上，红是红，绿是绿，界线明白，色彩昏暗，看起来有破碎。

茶叶都有哪些冲泡方法？

专家认为，茶叶品质各有不同，其冲泡方法也有差异。魏兴华介绍，要冲泡一壶好茶，必须了解茶叶的特性，而且要配合其他因素，如茶叶品质、水质、泡茶器具，泡茶技巧等。魏兴华说，高级绿茶叶质细嫩，每次茶叶用量较少，最好将沸腾开水稍置片刻，等水温降到70℃-80℃，才冲泡。“冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，每次茶叶用量较多，茶叶投入量约占茶壶容量的三分之一到三分之二左右，而且必须现沸现泡，才能把茶中有效成分浸泡出来，使得茶味浓厚、甘醇，增加茶汤品质。”在茶具上，魏兴华认为，茶具宜小不宜大。而茶具的质地则以瓷器、陶器最好，玻璃次之，金属茶具再次之。

武夷岩茶怎么泡 武夷岩茶的泡法

武夷岩茶是我国乌龙茶中品质很好的茶类，很多人都喜欢喝武夷岩茶，那么大家知道武夷岩茶怎么泡吗?武夷岩茶怎么泡之备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具，冲泡乌龙茶的茶具最好是紫砂壶。武夷岩茶怎么泡之投茶：往茶壶中投入三分之一左右的茶叶。武夷岩茶怎么泡之冲水：冲泡岩茶的水最好选用山泉水，井水或者纯净水，不能用自来水。水的温度要100度，这样才能让茶叶里的营养成分溶解出来。武夷岩茶怎么泡之浸泡：前三次冲泡时，时间一般控制在十到二十秒之间，随着次数的增加，泡的时间也随之增加，一般是增加十秒。一般茶叶可以冲泡十次左右。武夷岩茶怎么泡之品饮：茶汤冲泡好后就可以倒入杯中进行品饮了。以上就是武夷岩茶怎么泡的介绍，希望在大家泡茶的时候能用上小编介绍的方法，同时也希望大家能多多支持和关注茶叶网。

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 矮脚乌龙茶的冲泡方法,优质乌龙茶和劣质乌龙茶的判别