茶馆系列之四,茶馆彭镇老茶馆

《全国百佳茶馆经营指南》在全国范围内发行

中国普洱茶网讯： 2013年9月5日，备受业内关注、历时半年编纂的《全国百佳茶馆经营指南》一书，在“中国黑茶之乡”——— 湖南省益阳市安化县正式揭幕，标志着该书在全国范围内发行。当日，由中国茶叶流通协会、中华合作时报社共同主办，安化县人民政府、中国茶叶流通协会茶馆专委会、中华合作时报·茶周刊共同承办的2011-2012年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“安化黑茶”杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛在安化举行。会上同时举行了《全国百佳茶馆经营指南》揭幕仪式。该指南选取了2009-2010年度、2011-2012年度全国十佳特色茶馆及2011-2012年度全国百佳茶馆，以图文并茂的方式，详细讲述了茶馆的经营特色和成功之道，内容涵盖了选址、定位、装修设计、文化特色、盈利模式等，是国内第一本从经营角度解析全国十佳特色茶馆、全国百佳茶馆的成功之道，是国内茶馆经营者不可缺少的案头工具和教材。来源：西部开发报

茶联是茶艺的升华，是茶文化的瑰宝

在茶文化的百花园中，茶联更是一朵绚丽的奇葩。各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在茶人的起居室内，常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅之美，也常给人以正气睿智之感，还可以给人带来联想，增加品茗情趣。茶联可使茶增香，茶也可使茶联生辉。茶联字数多少不限，但要求对仗工整，平仄协调，是诗词形式的演变。从某种意义上说，茶联是茶艺的升华，是茶文化的瑰宝，是文学艺术与社会生活的有机结合。大凡茶馆、茶庄、庭院、书斋，茶联无处不在，无处不有。人们在清谈品茗之余，欣赏联语，评论文字，确实能使茶客兴味盎然，使悬联之所蓬荜生辉。

【茶馆】彭镇老茶馆

【茶?馆】彭镇老茶馆坐落在潺潺杨柳河畔的老茶馆，人们说它凝固着旧时光。彭镇老茶馆的模样，让人联想起一位穿长袍马褂的耄耋老者。老茶馆光线不是很好，而且老远就可闻到老建筑的木质气味。彭镇老茶馆的客人也很“老”，彭镇的老人们偏爱老茶馆，老烟杆的敲打声和老哥子们打牌时扯喉咙的声音交杂在一起，定格成老茶馆日常...

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