爱红茶解读易武茶－从瑞贡天朝说起
道光年间，天子谕，瑞贡天朝，易武茶成为贡品上呈予天子，10万人入山作茶，产量飙升至6000余单茶叶，商贾茶人，数十万人之众，普洱茶也从这里开始，走进了士大夫的视野。我们都知道，普洱始于唐宋，发于元明，盛名于清。瑞贡天朝，普洱名重于天下，今天你我所饮，就是拜它所赐。不得不说，这是普洱发展过程中最为重要历史节点之一，普洱的蜕变之路，也是从这里开始的。这里我们无意再赘述天子美誉，相反，我们想说，历史偶然性中的必然性，即普洱的核心优势——后期转化之魅力。我们试想，从易武到京城，从荒蛮之地到腹地中原，遥遥千里之途，一路风吹雨淋、曝晒骤冷，为普洱的后发酵孕育了极好的空间。就这样，普洱的后发酵就是这么在马背上折腾出来的，所以，天子喝到的普洱才如此这般陈香浓郁、厚润甜滑。所以，不确定性是普洱最大的魅力，也是品饮乐趣之所在。谁会想到马背上的普洱茶，在跋山涉水之后，竟是另一番滋味。
周六相约茶博学茶中心试试古风饮茶 10-18
想知道古代人是怎样喝茶的吗？想知道古代的茶具是怎样的吗？想知道古代喝茶有什么特别的讲究吗？本周六下午两点，让我们一起相约中国茶叶博物馆学茶中心，学茶、品茗、听课吧！ 届时，中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉老师将应邀为大家答疑解惑。徐南眉长年担任着多个民间茶艺普及队的队长，并一直致力于茶文化的研究与推广，更主笔设计了一套大型大唐宫廷茶道表演的节目，以再现盛唐茶艺风情和大唐雄风，受到国内外茶人的好评。 周六相约茶博学茶中心试试古风饮茶 10-18
茶席，再看都不会烦的美
我国唐朝，大唐盛世，四方来朝，威仪天下。茶，就在这个历史背景下，由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士，开始了对中国茶文化的悟道与升华，从而形成 了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与 茶一起更被合称为“四艺，常在各种茶席间出现。来源：茶道
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