爱红茶正山小种熏焙工艺过程
那么大家知道正山小种红茶的熏焙过程是什么吗。
正山小种的烟熏味是由制茶过程中的熏焙工艺形成的，将复揉后的茶胚抖散在竹筛上，放进“青楼”的底层吊架上，在室外灶堂烧松木明火，让热气导入“青楼”底层，茶胚在干燥的过程中不断吸附松香，使正山小种带有独特的松脂香味。
正山小野种是啥 正山小种野茶
口误示例：有网友发问，“正山小野种是什么茶，名字怎么这么逗。
”随即有网友跟帖，“茶不都是很高雅的名字吗，竟然叫野种，真担心这茶的销量。
”看到这些留言，小编默默扶了下额头，一声叹息。
网友们怎么能这么污。
请把语序念对了，人家叫“正山小种野茶”好吗，是福建武夷山的特产——小种红茶的一种。
小种红茶一般有正山小种和外山小种之分。
祁门工夫就是祁门红茶
而“祁门工夫”是什么呢，其实它指的还是祁门红茶，只不过将红茶的种类作为名字写了出来，又作“祁红工夫”。
红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。
而祁门红茶，正是工夫红茶的一种，而且还是其中的代表之作呢。
正山小种红茶的泡法是什么
红茶的种类很多，人们比较能够接受的就是正山小种这种茶了，而且很受人们欢迎，它的口感独特，而且价格都能够接受，但是不同高的品质的茶的价格也是不一样的，而且好茶也需要好的泡法才能体现它的优点，那么正山小种红茶的泡法是什么呢。
正山小种红茶的泡法：。
小种红茶的松烟香
我们先定义一下“正宗的正山小种”是什么意思：正宗的正山小种，指的是茶叶原料采摘自武夷山桐木关产区内，经由小种红茶的制作方法所制而成。
正山小种自十几年前开始出现了“无烟”的制法，所以现在我们喝到的正山小种，有的是烟熏制法，有的是无烟制法——于是，是否烟熏，并不能作为判断该小种红茶是否产自武夷山桐木关产区的依据。
现在外地有许多红茶产区也具有了烟熏的条件与技术，所以一些外山小种，也可能是烟熏的。
这其实是市场选择的结果，当有人喜欢喝烟熏的小种，又不想花比较高的价格购买的时候，外山烟熏小种便有了存在的理由了。
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