红茶百科:红茶的九大常识 看下你了解多少
爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日10时11分
红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日10时11分
红茶,属于全发酵茶类,发酵程度达100%,所以不含叶绿素和维生亲C,咖啡因和茶碱也比其他茶少,是所有茶叶中刺激性最低的茶。不论热喝或冰饮,喝纯红茶或加牛奶、柠檬调味,风味皆佳,所以广受欢迎,是世界 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月07日09时02分
春节过后,大地萌动,又要到了茶人们一年一度的盛世——春茶季。我国从来都不是只有春天采摘茶叶,夏、秋、冬季均可采摘,且按滋味等级划分,春茶也是最好的。在每个冬末初春的漫长等待中,早春茶往往一上市 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月06日08时44分
世界有四大红茶,中国的红茶分类则是比较多的,按照我国的省份来进行划分,有12个省市均盛产功夫红茶,接下来小编给大家详细介绍一下中国红茶的地域分类是什么? 安徽祁门县-祁门功夫 祁门功夫红茶历史悠久 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月05日09时06分
晒红,是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类。是长期在民间流传的“云南传统红茶”。它的工艺,与红茶工艺更为接近,故被归为红茶。晒红的历史至少在百年以上。是云南传统晒青,与白茶工艺的融合,衍变而诞生的 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日10时35分
茶道表演在当代茶的生活中有着巨大的作用与地位,它继承和体现了中国的传统礼仪,它能够表现茶的美好和传播茶的文化,能够感召更多的人去热爱茶。下面来看看茶道红茶如何泡? 茶道红茶如何泡? 嘉叶共赏(赏 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月04日09时46分
泡茶,人人都会。烧一壶水,用水的温度温暖茶叶,就泡好了一杯香气四溢的茶。喝茶的人都知道,茶不能泡太多次数、冲泡太久,红茶也是如此!那花茶为什么不能久泡呢? 红茶为什么不能久泡? 对于红茶冲泡的 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月03日17时29分
我国六大茶类中,绝大多数茶叶的采制是有明显季节性的,而且多数茶叶都比较推崇春茶的品质,那是不是红茶春茶也比秋茶好呢?红茶春茶是比秋茶好吗?不是的。具体如下: 春茶的特征 冬季茶树主要生长部位是在 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月03日11时49分
祁门工夫的保质期是多久? 祁门工夫是一种优质的工夫红茶,产于我国安徽祁门县,其不仅口感滋味佳,还有不错的保健功能,饮用对身体有好处。不过,祁门工夫茶叶有保质期,饮用要尽量在保质期内喝完。那么祁 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月03日11时07分
一杯红茶,承载着形,色,香,味等方面。红茶的香气一般为甜香,要求清鲜高爽。因产品种类、鲜叶品种、产地、季节等不同,有的具有特有的花香或蜜糖香。 红茶香气的芳香物质,已知的成分有300多种。含量比 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月03日10时31分
红茶和黑茶都属于发酵茶,但两者还是有区别的,今天和大家聊聊红茶和黑茶的三大区别。 第红茶和黑茶采摘标准的不同 红茶和黑茶的采摘标准也不同,大宗红茶一般采一芽二三叶的茶青,有些名贵的,像金骏眉就只采 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月03日08时57分
野生红茶 野生红茶,是以野生茶树所产之鲜叶为原料制作的红茶,为发酵茶,属于滇红茶。在传统红茶工艺基础上,引入独特工艺精心研制而成。 野生红茶外形乌黑油润有光泽,干茶香气怡人且自然。汤色红橙金黄 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月02日11时05分
自2014年来,云南茶叶市场上出现了一种采用日光干燥的红茶,名为普洱晒红茶,很多人还称之为普洱红茶,顾名思义就是产于普洱的一种茶了。此茶是“茶马史诗”开发出来的一款创新性茶品。这种茶自问世后,屡屡 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月02日10时57分
茶叶作为中国的国饮,其品种丰富,分布在我国的各个省份,在这整理列出供大家查阅: 福建省:白毫银针 白牡丹 贡眉 寿眉 宁德天山绿茶 政和白毛猴 安溪铁观音 安溪色种 武夷岩茶 闽北水仙 闽北肉桂 漳平水 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月01日10时42分
爱茶之人,品茗之际,是否也很想知道杯中茶叶产自我国哪里,所谓寻源。中国的茶叶品类繁多,各具特色,根据不完全统计至少在1000种以上,市面上经常看到的也大概有一两百种,但要清楚记住这些茶的名字、产 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年03月28日11时52分
什么是红茶 红茶是什么茶 为什么红茶叫BlackTea”,而非"RedTea” 红茶是一种全发酵茶,品质特征为红茶、红汤、红叶和香甜味醇,不仅国人爱喝,而且深受外国友人喜爱,出口量占我国茶叶总产量的50%左右。红茶制 …
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