爱红茶的历史渊源屯溪屯禄，又称“屯禄”或“梅茶”，创建于清朝嘉庆、道光年间，由罗松茶叶精制而成。屯溪屯禄集中在黄山脚下的休宁、歙县、祁门、彝县和祁门东乡。清中叶以后，徽州及其邻近的浙赣边区出产的大部分烤绿茶都经过提炼，出口到屯溪。因此，它被命名为“屯留”，在英语中被称为“屯溪茶”。当时屯溪正值茶季，有许多行和数。因此，有一首流行歌谣“如果你看不到屯溪面条，闻一闻十里茶，走进茶门，快乐地忘记你的家乡”，赢得了“茶城”的美誉。“屯绿”在海外享有盛誉，畅销全球。清末民初，“屯禄”出口达到高峰。同治时期，“屯鲁”出口每年超过10万次引用(每次引用50公斤)。清两江总督在屯溪(名道台)设立了皖南茶局。茶叶的年税收达40万元。当时，珍美和珍美分别在北非、英美、欧洲珍珠茶和俄国惜春销售。光绪二十二年(1896年)，陶博，“抚河场”茶叶公司的老板，试图把它做成一个“稀有的”，很受外商的欢迎。中华人民共和国成立后，国家高度重视“屯绿”的生产，把“屯绿”销往摩洛哥、阿尔及利亚、毛里塔尼亚、塞内加尔、突尼斯、沙特阿拉伯、法国、阿富汗、马里、尼日尔、苏联、美国、加拿大和东南亚等50多个国家和地区。中国西汉时期就已有茶叶，主要产于四川和甘肃，并逐渐发展到东南部湿热地区。唐鲁玉，《茶经》，提到周舍产茶。与此同时，藏在敦煌石窟中的王福的书《茶酒论》中，茶夸口说“所有的民族都来浮梁周舍求茶”。舒城太湖，买婢买奴。“周舍茶在唐代已经进入国际市场。然而，在唐宋时期，茶主要是通过蒸、磨、压和烘焙技术制成的，如圆茶、饼茶、锭茶、丸茶、龙头凤饼和糊蜡粉。宋代，浙江绍兴的里珠寺发明了炒绿茶的“里珠茶”。它从蒸变成油炸，从研磨变成揉捏，从研磨糊状组茶变成棒状散茶。茶叶的外观和内在品质发生了变化，为绿茶的制作和品质创造了一条新的途径，即炒绿茶。陆放翁《安国院试茶》说，“我是长江以南的一个桑麻家庭。我听说过集泉老花园里的茶。我只应该用绿马驹鹰的爪子去碾碎红色的袋子和雪芽。”他对自己说，“你泡的茶越多，你喝的茶就越多。“没有面团，没有蛋糕，而是油炸的绿色。鹰爪是一撮泡沫。”明代炒绿茶的制作工艺得到推广和改进，新名茶相继出现。隆庆时期(1567 1573年)在徽州休宁创制的罗松茶，是安徽名茶中最早的著名烤绿茶，也是全国名茶之一。明代冯史克《茶录》说:“… …走近松萝是最时尚的……是以比丘的慷慨开始的茶，它在虎丘生活了最长时间，并获得了收获的方法。之后，我摘了一些山茶花，在回族的松萝街安烤了它们。离市场很远。茶的价格非常高，人们称之为松萝茶。”罗松茶的创作成为《屯录》制作的基础。罗松茶有自己独特的收藏方法。龙文在明朝崇祯三年(1630年)写道:“采茶之初，枝叶必须除去，只有嫩叶必须除去，叶尖和柄必须除去，以免烧焦。这种松木的方法也被使用。煎炸时，应该从侧面把它扇开以散热。不，然后黄色，颜色，香气和味道都下降。我自己试过了。风扇是翠绿色的，但不是黄色的。煎锅时，把它放在一个大瓷盘里，仍然需要快速扇动以减少热量。擦一擦
