爱红茶乌龙茶属于什么茶
乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶的品质特点，乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有绿叶红镶边的美誉。
品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
青茶属于绿茶还是红茶
什么是绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。
什么是红茶，又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
青茶是综合红茶和绿茶的一种茶，乌龙茶,亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。
乌龙茶是红茶还是绿茶
乌龙茶制工艺比较复杂，技术要求也较高。
前阶段用红茶工艺加工，经过晾青、晒青、摇青和做青4道工序。
后阶段用烘青绿茶初制工艺加工，经过杀青、初揉、初烘（毛火）、复揉、复烘（足火）5道工序。
乌龙茶制法综合了红茶和绿茶的工艺特点，其品质既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，品饮后回味甘鲜、齿颊留香、神怡身轻，给人特殊的享受。
乌龙茶是半发酵茶。
乌龙茶，也称青茶，具有鲜明的汉族特色，为中国六大茶类中特有的茶类，介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间，属于半发酵茶。
乌龙茶既不是红茶，也不是绿茶，是青茶。
维持人体酸碱性
人体的酸碱读是否平衡，会直接影响到大家的身体健康，晒青红茶可以通过饮用，吸收到里面大量的微量元素以及矿物质，并且起到帮助人体达到酸碱平衡的功效，提升人体抵抗力，增强抗病能力的作用。
关于青红茶的属性还有品质特点就先跟大家说到这里了，关于青红茶的功效与作用，相信大家都有所耳闻，若是真的喜欢饮用青红茶的话，大家也可以多点关注本网站的内容更新，学习更多的茶文化知识哦。
简答题
请根据课程内容，简述我国6大基本茶类的各自烦人品质特点和冲泡方法，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶的品质特点和冲泡方法。
答：
绿茶的品质特点及冲泡方法。
绿茶的种类很多，品质优良的绿茶其特点是茶色绿，冲泡后清汤绿叶，具有清香或熟栗香、甜花香等，滋味鲜醇爽口，浓而不涩。
用具：玻璃茶杯。
白瓷茶壶一把。
脱胎漆器茶盘一个。
锡茶叶罐一个。
绿茶每人3克。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶和青茶的品质特点,青茶是绿茶还是红茶
