爱红茶茶仙卢仝茶文化的特点及成因
“煮”或“煎”。卢仝把茶放到锅或壶里煮，也叫煎。讲究旺火、微火搭配，这样才能使茶的精华完全释放出来，不同于南方的“泡”或“沏”。
“喝”或“饮”。卢仝喝茶是北方茶人的大口喝，大碗饮，不同于南方的小碗饮，小口“品”。
“吟”或“歌”。卢仝喝完茶后便诗性大发，吟诗作赋。如同诗仙李白饮酒后，方可作诗，史对李有“斗酒诗百篇”之说。
卢仝饮的茶大都是当地药茶，普遍具有防病、治病、保健之功效。
茶仙卢仝茶文化形成的原因
杨丽娜
在大唐群星璀璨的茶文化名人中，卢仝是仅次于茶圣陆羽而被后世尊为茶馆祖师的人。
其《走笔谢孟谏议寄新茶》、世称《七碗茶诗》向被史家当作唐代茶业最有影响的三件事之一。
卢仝少时家境贫寒，刻苦读书，愤世嫉俗，终生不仕。
《唐才子传》云：“朝廷知其清介之节，凡两备礼征为谏议大夫，不起。
”韩愈曾诗赞卢仝“事业不可量，忠孝生天性。
”惜因甘露之变被宦官所害，年仅40岁。
以下讲述茶馆祖师卢仝与其传唱千年而不衰的七碗茶歌：。
先把这句诗送与上首诗的主人公陆羽
上一首诗是“茶圣”陆羽的《六羡歌》，今天这首来自“茶亚圣”卢仝，《走笔谢孟谏议寄新茶》中最为人所熟知的一段，爱茶之人大多都是知道的。茶圣陆羽有《茶经》，亚圣卢仝也不差，著有《茶谱》。
这一部分卢仝主要说的是喝新茶时的美妙感觉与意境。他一连喝了七碗茶，可见，碗比较小，不然即使想喝，肚子也不允许。
七碗茶七碗不同的感受，七碗不同的境界。
诗颂文撰
唐代年里，不管市坊村野還是权势皇宫，宜兴红茶已成誉满天下，茶圣陆羽亦在《茶经》中倍加褒奖清香冠世产，能够上边，更另其名重一时。
唐风好文章，卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗词大伙儿，都因深得宜兴红茶而诗颂文撰众多，非常是亦有茶圣之称的卢仝的一句君王未曾阳羡茶，百草害怕先盛开，也是将宜兴红茶的文化艺术底积淀趋于完美。
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