爱红茶选生态还是选树龄
现在流行的说法是：树龄越大越好喝。
这其中自然有些道理，一般说来，树龄大的茶树比树龄小的茶树的口感协调性要好些，但这真的是因为树龄大么。
分析大、小茶树的内含物质成分，各有优势。
有一种理论认为：树龄越大，碳的代谢越明显，甜醇度就越好，台地、小树、老树、古树、大树、千年野生大茶树的生化区别在于新陈代谢不同，小的时候氮代谢明显，老了的时候碳代谢明显。
邦威古茶山
邦威古茶山位于普洱市澜沧拉祜族自治县富东乡，地处澜沧、双江、景谷三县交界的澜沧江畔。
邦威古茶山茶园面积虽然不大，但其名气可不小，因为目前世界上已发现的树龄最大的过渡型古茶树，就是邦威树龄1000多年的过渡型古茶树。
邦威千年过渡型古茶树的存在和发现，平息了国际上对于“茶树原产地在印度。
”的争论，确立了中国、云南是世界茶树原产地的地位。
2018 05 28回答
2018-05-28回答
树龄30年以下：，树龄30年以下的茶树，氮的代谢比较旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相关的产物，所以树龄小的茶树比较鲜爽但甘甜度稍差。
树龄30年以上：，树龄30年以上的茶树，碳的代谢明显，生成大量的单糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)，寡糖(如麦芽糖、蔗糖、棉子糖等)，多糖(糖原、淀粉、壳多糖、透明质酸、半纤维素等)，糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦涩度低，甘甜度好，醇厚度好。
不同树龄表现出的特性：，台地、小树、老树、古树、千年野生古茶树的生化区别在于新陈代谢不同：树龄越小，氮代谢越明显;树龄越大，碳代谢越明显。
好茶天成
茶的故乡，至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。
合座和顺自有茶叶基地总计约20万亩，更有千年古树茶基地散布于贵州省普洱、西双版纳、勐海茶区高海拔地带。
一切茶叶基地远离尘世，群山重峦，云雾环绕，原生态面貌保留完好。
千年乔木古茶树资本稀缺，从千年走来，每一片茶叶均淌翔在万物之怀,倾听着天然的天籁，茶中气韵，浑然天成。
景迈山古树茶，小心别被骗了景迈山古树茶，小心别被骗了
云南景迈号称有“千年万亩古茶园”，还被命名为首批“中国民间文化遗产旅游示范区”。于是很多人借此大作文章，动不动就说自己的茶树产自景迈，树龄高达七八百年，甚至上千年。事实真是如此吗？没错，景迈山茶树的一大特点就是树龄古老，但业内人士透露，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主，千年茶树大约有30多棵。景迈的古树综合树龄也就两三百年左右。30多棵千年古茶树！亲，你确定你喝的就一定是这30多棵中的一棵吗？反正我是没这个口福了！
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