爱红茶首先要明确一点，尽管红茶和绿茶有较大区别，但是茶叶共同的保健功能，两种茶类基本上都会具有。只不过两相比较来说，会有一些不同的特点和强项。对于关注喝茶保健养生作用的茶客来说，茶靠谱不想介绍太多关于茶叶制作等方面的不同。红茶与绿茶最大的不同，是发酵和不发酵。不发酵，能够促氧化反应的酶的活性就被钝化了，茶叶里的茶多酚等物质含量较高，保存的天然成分更多，这是绿茶功效特色的基础。红茶发酵，形成红茶自身的红汤红叶和醇和口感，并组成它的功效特色。
恢复发展广西红茶
李良活说，广西红茶经历“红”改“绿”后，广西农业部门将改变发展思路，在继续加大全区茶叶生产力度的前提下，把恢复发展广西红茶提上日程。
广西发展红茶具有气候环境好、劳动力成本较低、种植面积广等优势。
据广西桂林茶叶科学研究所的专家介绍，广西适合制作红茶的茶树丰富，包括凌云白毫种、福云6号、桂绿1号（所制红茶特色为香气高锐、滋味浓爽）、桂香18号（所制红茶特色为香气高纯、滋味浓鲜）、桂香22号（所制红茶特色为花香高纯）等。
广西红茶优势产区主要分布在凌云、南宁、龙州、靖西、那坡、德保、防城港等地。
绿茶和红茶的其他区别
红茶与绿茶最大的不同，是发酵和不发酵。
不发酵，能够促氧化反应的酶的活性就被钝化了，茶叶里的茶多酚等物质含量较高，保存的天然成分更多，这是绿茶功效特色的基础。
红茶发酵，形成红茶自身的红汤红叶和醇和口感，并组成它的功效特色。
对于绿茶和红茶的减肥效果来说，红茶明显要比绿茶好，尤其喝红茶减肥，适宜在运动前和白天饮用，因为红茶中的咖啡能够迅速的促进脂肪的分解，效果也比较明显。
荔枝红茶产地茶行业进展缓慢
荔枝红茶主产于广东清远，当地所生产的荔枝红茶是经过特殊工艺加工而成的特色红茶，保健功效强，深受消费者喜爱。
但是多年来，清远地区的茶叶一直没有形成规模发展。
清远主茶区英德，在鼎盛时期年产销四千吨成品茶，销往70多个国家与地区。
但从上世纪八十年。
茶叶的分类与功效 教你选择款适合自己的茶
茶叶的分类与功效 教你选择一款适合自己的茶
红茶，红茶是一种经过完全发酵的茶叶，冲泡以后呈红汤、红叶。可分为三大类：小种红茶，工夫红茶以及红碎茶。红茶的特色是口感清香醇和，香气清高爽口，具有清热生津、利尿、提神等功效。
绿茶，新鲜茶叶晾干以后直接下到100到200℃的热锅中炒制，做出来的茶就是绿茶。绿茶的特色是味醇、形美、耐冲泡，具有抗辐射、防衰老、提神、护齿明目等功效。
乌龙茶，乌龙茶又叫功夫茶，它是介于红茶与绿茶之间的半发酵茶，制作方法有萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥四个环节，汤色金黄或者橙黄，滋味醇厚，有抑制心血管疾病、抗癌、防辐射等功效。
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