爱红茶古树红茶的特点
古树红茶的特点
古树红茶特点之一价格高，正所谓物以稀为贵，古树茶在整个中国的数目相比台地茶少很多的多，在说古树茶产量低，采摘难度非常大，所以古树红茶的价格相对普通滇红或者其它红茶来说价格贵很多。
古树红茶特点二页底肥厚壮实，来自云南产区的由于所用原料都是大而肥厚的大叶种茶叶，因此古树红茶干茶为条形，肥厚壮实，颜色呈黑色，
显蜜果香是古树红茶特点三，冲泡后，古树红茶的口感柔和顺口不会有任何刺激性味道，香气鲜纯天然，显蜜果香。
我想问下，谁了解滇红茶，金芽和古树，哪个好，差别在哪
滇红茶根据用料和树龄大小，分多种，是单芽制作的红茶，属于最级茶布满金毫，非常漂亮。古树红茶，树龄在百年以上，外形偏黑带一点金毫，滋味更浓郁。每款茶都有自己的特点，不能单纯比较好坏，选择适合自己口味的就行。下面两幅图，图一为金芽红茶，图二为古树红茶。两者无可比性，各有各的风格韵味，茶叶这个东西就跟美食一样，众口难调。我个人倾向于古树茶，内容物丰富，醇厚，耐泡。不喜欢金牙就是太淡，微甜。但是有人就喜欢金芽。大金牙属于台地茶里最好的，古树红属于古树茶，但是也要看树龄的芽苞不耐泡，香甜更重，古树内物质更多，口感更纯厚
鉴别野生古树红茶和普通红茶方法
从原料树龄来区别，野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。普通红茶是采用灌木或生态茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。两者在内含物质、耐泡度、口感滋味等方面差异比较明显。
从干茶外形（条索）方面鉴别，野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满,质感明显，会有红色叶片（或者其他颜色，总之一定会有）。普通红茶叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。
首先说外形
外形是最好区分的，大部分滇红茶都是金毫显露，或者做成螺状，比较容易区分，但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶。
古树茶制成的红茶，条索较细而且呈现黑褐色不显毫，外形看起来和普洱茶熟散茶差不多，这个时候要辨别哪个是熟茶哪个是红茶，很简单，闻味道。
古树红茶也是滇红茶 如何区分古树红茶呢
什么是古树红茶，古树红茶，主要是选取云南省南部与西南部地区，包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区三百年以上的野生乔木古树茶鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。
古树红茶的品质特征，作为滇红工夫的一种，古树红茶的品质特征其实与滇红工夫类似，外形肥壮重实，冲泡之后，香气鲜纯天然，显果蜜香；茶汤橙红透亮，品质上佳者茶汤红艳剔透；入口之后，茶汤鲜醇甘爽，唇齿留香；叶底红匀嫩亮，芽头肥嫩完整。
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