茶个温暖的字,淡淡地说说与茶字相关的趣闻雅事

茶文化之茶字趣解

古人将“茶”字趣解，赋予其美好吉祥的含义，其中流传最广的解法有两种。第一种，以“茶”字象征长寿。“茶”字的草字头与“廿”相似；中间的“人”字与“八”相似；下边的“木”则可分解为“八”和“十”。将由“茶”字分解出来的“廿”加上“八”再加“八十”等于108。因此，古代文人便把108岁的老人称为“茶寿老人”。久而久之，“茶”字被用来代表长寿的意思。第二种，以“茶”字倡导回归自然。“茶”字可分为草字头以及“人”和“木”三个部分，“人”在草之下，木之上，即为茶，爱茶人将其解为：人在草木间，孰能不饮茶，同时也有倡导人们回归自然的意味。作者：于观亭

这个大冬天，我想这样子过

对于深爱普洱熟茶的人来说，最喜欢那股醇厚的香和那种饱满的口感。与其说，凛冽的寒风无情刺骨，不如，这个冬天，我们斟酌一壶浓浓的熟普，温暖于身。喜欢什么样的生活方式，诗歌和远方都会很美，找一个温暖的人喝杯有意思的茶，同样能够让人享受温馨，老茶章普洱熟茶，能喝到的温暖，能与君共享。温情季节的普洱熟茶，入口绵柔而暖胃，水的温度宜用100℃，置茶量控制在约盖碗容量1/3。一遍醒茶，一遍润茶，出汤速度，由快变慢，待茶香缥缈，分杯置茶，保证熟茶“色香味俱全”。茶中滋味，一点一滴，清晰可见。初冬的夜，显得有些漫长，忙碌一天的我，丝毫没有倦意，惟一的嗜好便是饮茶。只要有空闲，便喜爱沏一杯清茶。然后坐在茶台旁，静神观看杯中那沉浮的茶叶，放松一下身心，看着茶叶在杯中上下翻腾，茶色由浅变深，静静等待。

茶叶冲泡方法（图解)

茶叶冲泡方法（图解)我们泡茶的时候首先要考虑的当人是泡茶的工具：茶壶、公道杯,小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。如下图所示：1-3.温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。4-6.投茶：取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。7-8.洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。9-11.泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。12-16.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。

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