爱红茶红茶滇红
滇红茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
古树红茶属于滇红茶，那么怎么区别古树红茶和滇红茶呢。
下面笔者为各位茶友介绍古树红茶和滇红的区别。
古树红茶和滇红的区别
外观和口味不同区别，普通等级的滇红索条较紧稍细，而古树红茶主要由紧绳组成。茶叶变得更胖，茶毫也更明显。喝了之后，普通等级的红茶和茶汤会变得更稀，回甘生津比较迟缓。古树红茶茶汤味道浓郁，茶香浓郁，喉感舒适，回甘生津非常快。
耐泡程度和叶底的区别，虽然普通的云南滇红比其他红茶更耐泡，但是当它在第8和第9泡时，它几乎没有茶汤的味道。然而，这种古树红茶即使经过十多次连续冲泡，仍然芳香甘甜。
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红茶滇红
古树红茶和普通红茶的加工工艺是一样的，都是全发酵茶，区别主要是茶叶采用鲜叶不同。
只要是叶茶叶都可以制成红茶。
最近这两年，古树茶开始被大家所喜欢，古树红茶由于独特的韵味，深受红茶爱好者的钟情，随着古树红茶的流行，不是茶友在选购古树红茶上面就犯难了，古树红茶和普通红茶有什么区别，如何区分它们俩呢。
古树红茶和滇红的区别
从原料和树龄来区分，古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
工艺及后期转化的区别，古树红茶工艺：自然阴处萎凋，手工揉捻（这样更能掌握揉捻度），温水给水发酵，日光晒干。
如何区分古树红茶和普通滇红
从原料和树龄来区分，古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄，普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的，树龄在几年到几十年不等，偶尔能见过百年的；而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。
外形和口感均不同，普通的滇红条索较紧稍细，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比较明显。入口之后，普通红茶茶汤偏薄，回甘生津较为缓慢；而古树红茶茶味厚重，香气浓郁，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。
耐泡程度和叶底有区别，普通滇红虽然比其他红茶更耐泡，不过冲泡到第
9泡的时候，已经基本没什么茶味了；而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。
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