大吉岭红茶的特征,大吉岭红茶美文

大吉岭红茶

地理因素,作为世界四大红茶之一的大吉岭红茶,不是产于中国的东北,而是产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。大吉岭红茶所处的地理位置年均温15℃左右,该地不仅光照充足,而且昼夜温差大,再加上常年弥漫云雾,使得大吉岭红茶孕有独特的茶香味,所以被称为世界四大红茶之一。

品质参差不齐,虽说世界四大红茶之一的大吉岭红茶,茶叶是同类中的佼佼者,但是具体还是有差异的。

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大吉岭红茶

大吉岭红茶产自印度孟加拉省北部西玛拉雅山麓大吉岭高原狭长地带。

这个地区海拔高2000米以上,常年温度15℃左右,特殊的气候和温度使大吉岭红茶拥有了特殊的葡萄香和奇异的果蜜香,所以大吉岭茶也被称为茶中香槟。

因为大吉岭红茶香气独特,一般建议直接清饮。

大吉岭红茶的叶片大,所以十分耐煮。

大吉岭红茶

大吉岭红茶是印度的名茶,主要产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

大吉岭红茶拥有高昂的身价。

大吉岭红茶其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。

大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。

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大吉岭红茶的产地

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

当地拥有非常充足的日照时间,同属昼夜温差较大,非常适合茶树的生长。

大吉岭高原的优越地理环境,也赋予的大吉岭红茶特殊的浓香,如此浓郁的茶香放眼全球也少有其他品类的红茶能够比拟。

大吉岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉。

大吉岭红茶印度

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的"大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。

大吉岭红茶以56月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。

大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的Op,二号茶为金黄显露的FOp。

其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。

大吉岭红茶的产地

大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。

该地区日照时间非常充足,昼夜温差大,非常适合茶树的生长。

大吉岭高原优越的地理环境也使大吉岭红茶具有特殊的强烈香气,如此强烈的茶香气可以与世界上其他类型的红茶相提并论。

大吉岭红茶也被誉为红茶中的香槟。

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大吉岭位于喜马拉雅山脉,夏季凉爽宜人,是一个绝佳的避暑胜地,大吉岭红茶还是世界三大高香红茶之一。

在历史上,大吉岭由尼泊尔和锡金国轮流统治。

到了19世纪三四十年代,英国人与锡金国签订了租约,他们可以在大吉岭建设避暑山庄和种植茶叶园。

数年之后,大吉岭就成了英属印度的管辖范围。

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