海南红茶介绍,匠心作野生红茶

海南红茶历史由来

海南红茶历史由来 海南红茶距今已有很长的历史,但大力发展则始于20世纪50年代末,1959年,海南建立了红茶出口货源基地。至1965年,全岛共开发新茶园1.5万亩,年产干茶350吨,1988年,海南建省时掀起了种茶的高潮,当年国家拨放茶叶生产基地贷款1047.6万元,海南红茶生产得到了快速的发展,到1993年最鼎盛时代,全省拥有大小茶厂50多个,其中国营农垦茶农场就有37个,茶园面积达12万亩,年产干茶8000多吨。

海南红茶介绍_匠心作野生红茶

辈子离不开茶传扬海南茶文化

为了更好地传承制茶工艺,在1991年8月至2009年2月间,李达敏陆续为通什茶场培养了一批制茶能手,他们已陆续成为茶场的技术骨干。

“我希望海南大叶种茶摆脱中低端的局面,让大家见识到海南也能有高端红茶。

”秉持着这种抱负,2009年3月李达敏辞去国营五指山茶场茶叶加工厂厂长职务,创办民营茶厂,潜心生产中高档大叶种名优功夫红茶

不仅以身作则为海南制茶产业谋发展,李达敏也热心传授技艺,经常辅助海南各市县茶企、茶农,指导茶叶生产加工,并开展制茶技术公益培训课。

多年来,李达敏还常赴青岛、上海等地,为当地学员讲授茶文化,扩大海南红茶影响力。

海南红茶的介绍

历史悠久,海南红茶有着悠久的历史,可以追溯到宋代,而关于茶包含宋,明,清都留下的东西。然而,海南黑现代化的角度来看,它纯红,红茶,像英国和德国的发展属于年轻的后辈。然而,资历较浅,但贡献它对中国红茶却是毫不逊色。

生产环境,海南岛是热带茶区,自然环境和气候条件非常相似,斯里兰卡,茶区常年云雾缭绕,雨量充沛,无霜期全年,土层深厚肥沃,微酸性,使茶树生长旺盛,萌芽多发,采摘长期,高产量,高品质的海南红茶。

海南红茶介绍_匠心作野生红茶

基本介绍

红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,海南红茶主要来自海南大叶种茶,主要分布在五指山和尖峰岭一带,尤以五指山茶区产的红茶最为著名。

海南红茶香飘全世界,整个茶产业非常辉煌,曾远销世界各地,已经成为岛民及游客常选的伴手礼。

历史由来

海南红茶距今已有很长的历史,但大力发展则始于20世纪50年代末,1959年,海南建立了红茶出口货源基地。

至1965年,全岛共开发新茶园1.5万亩,年产干茶350吨,1988年,海南建省时掀起了种茶的高潮,当年国家拨放茶叶生产基地贷款1047.6万元,海南红茶生产得到了快速的发展,到1993年最鼎盛时代,全省拥有大小茶厂50多个,其中国营农垦茶农场就有37个,茶园面积达12万亩,年产干茶8000多吨。

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