古树红茶的口感与香气,古树红茶类别

古树红茶有什么特点

红茶是很多都很熟悉的一种茶,特别是天气转凉的时候,往往更多的人会选择泡红茶喝。

古树红茶受到很多人的追捧,很多人都对这种条形较大,内质丰厚的古树红茶感到好奇。

我们就一起来了解一下古树红茶的一些特点。

古树红茶的第一特点是香气:由于与。

古树红茶的口感与香气_古树红茶类别

古树红茶的特点

古树红茶的特点

古树红茶特点之一价格高,正所谓物以稀为贵,古树茶在整个中国的数目相比台地茶少很多的多,在说古树茶产量低,采摘难度非常大,所以古树红茶的价格相对普通滇红或者其它红茶来说价格贵很多。

古树红茶特点二页底肥厚壮实,来自云南产区的由于所用原料都是大而肥厚的大叶种茶叶,因此古树红茶干茶为条形,肥厚壮实,颜色呈黑色,

显蜜果香是古树红茶特点三,冲泡后,古树红茶的口感柔和顺口不会有任何刺激性味道,香气鲜纯天然,显蜜果香。

工夫红茶到底练的是哪个门派的功夫

“工夫红茶”到底练的是哪个门派的功夫?

选料精良,采摘云南凤庆大叶种古树鲜叶,内涵物质多,果胶质丰富,茶多酚与儿茶素含量高;

工艺好,问山以凤庆大叶种为原料,缔造了“香气高、汤色红、味道浓”的优质滇红工夫茶,魂牵梦绕的滇红味。

性价比高,原生态古树茶、春茶、一芽二叶精制而成;

耐泡口感好,古树红茶与一般红茶相比最大的特点就是经久耐泡,香气馥郁,口腔回甘,留香明显,回味无穷。

古树红茶的口感与香气_古树红茶类别

古树红茶的坏处

古树红茶具有古树的基因,所以我们泡古树红茶时的水最好不用自来水,如市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择。

水质的好坏在一定程度上会影响茶汤的滋味与口感。

古树红茶虽好,但红茶性温和,有上火体质的人不能多喝,并且,红茶也不适宜长期饮用,长期饮用会影响身体对钙质的吸收速率。

以上就是古树红茶的好处与坏处,拥有古树基因的古树红茶,在口感与营养价值上都有台地红茶无法比拟的优点,但同属于红茶的它,我们在日常饮茶上还是要多多注意,如果是上火体质的茶友,尽量不要经常喝红茶。

如何区分古树红茶和普通滇红

从原料和树龄来区分,古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。

外形和口感均不同,普通的滇红条索较紧稍细,而古树红茶以条索紧条状为主,茶叶比较肥硕,茶毫比较明显。入口之后,普通红茶茶汤偏薄,回甘生津较为缓慢;而古树红茶茶味厚重,香气浓郁,喉咙舒适度好,回甘生津特别明显。

耐泡程度和叶底有区别,普通滇红虽然比其他红茶更耐泡,不过冲泡到第

9泡的时候,已经基本没什么茶味了;而古树红茶就算连续冲泡了十余泡依旧香气馥郁、口感甜醇。

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