宁红龙须茶的冲泡方法

宁红龙须茶香气鲜爽馥郁,滋味甘甜醇爽,汤色头几道是橙黄明亮,然后几道水是红艳明亮,再后是归于谈黄,冲泡3-5次,色、香、味仍佳。汤色具体情况根据你的水温及每道水冲泡时间长短影响。
由于此茶原料好、野生,高温冲泡亦可,不苦不涩。真想让她鞠躬尽瘁,把捆扎白线也去掉煮煮看,你会发现不一样的味道。那么宁红龙须茶怎么泡呢?下面一起来了解下吧!宁红龙须茶具有独特的艺术风格和特异的色、香、味、形,可用盖碗采用工夫茶式冲泡法,亦适宜在玻璃杯中冲泡,以欣赏其优美外形。整个龙须茶便在茶汤基部成束下沉,而芽叶朝上散开,宛若一朵鲜艳的菊花,若沉若浮,新颖美观,故有“杯底菊花掌上枪之称。冲泡方法是:先找到把基处丝线头,顺着抽掉外面的彩线,保持整束的完整性(这轻轻的剥丝,像极了“宽衣解带不?友们都说我泡她,是在非礼她。你知道,从来佳茗似佳人的!),但最里层把基处的缠绕白线不要去掉,那是定型成束之用,冲泡不影响滋味及卫生。

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