爱红茶潮汕工夫茶“八步法”
潮汕工夫茶“八步法”
纳茶，将粗细差异的茶叶分隔后，别离装入茶壶，粗的先放壶底、中等的放中间、细的放最上面，茶叶装七八成满，不行以装太满。
候茶，煮水时以“蟹眼水”为度，中国十大名茶，初沸的水冲茶最好，就像苏东坡所说的“蟹眼已过鱼眼生”。
冲点，要很是考究“高冲”，即开水从茶壶边突入，不行直接冲壶中心，防备“突破茶胆”，茶叶冲散，把茶冲坏。
凤凰单枞茶的冲泡方法
凤凰单枞茶的冲泡方法
在潮汕地区，功夫茶的冲泡几乎是家常便饭一样，正确合理的掌握好功夫茶冲泡方法，才可以把它的甘润清香毫无保留的释放出来。
注入沸水的时候，一定要在高处注入，动作一气呵成。
水到9分满的时候，拿起壶盖由外向内，沿水平方向，刮去茶汤中白色的泡沫。
然后在15秒把茶汤倒出，洗净茶叶上的灰尘，即开始茶叶的正式冲泡。
在等到第一泡茶的同时，用食指拨动茶杯边缘进行烫洗。
斟茶的时候，要连续不断的沿三个杯子洒入，反复2-3次才斟满。
轻轻抿上一口，满嘴的自然淡淡兰花香，顺滑会甘的茶汤在口中流入喉咙内，悠扬又清爽，滋味好。
凤凰单丛茶叶品质好坏如何辨别
凤凰单丛茶叶品质好坏如何辨别
冲泡茶时候是选择用紫砂壶，或者盖碗，选择潮汕的潮汕壶最好，用100度沸水冲泡，第一次泡是作为洗茶的，不要饮用，加水马上倒掉。
冲泡时间可以根据自己的口味决定，通常可以冲泡20次，在第二第三泡的香气最好，在第五第六泡的口感最好。
茶叶在热饮适合，冷饮以后的口感稍微差，在办公室泡茶是可以根据口感放适量茶叶，这样比功夫茶口感和香气都差一些。
中国四大茶门 中国茶馆都集中在哪些城市
中国四大茶门 中国茶馆都集中在哪些城市
杭州-精致文化，西湖边上的青藤茶馆，已成为杭州上千家茶馆的代表。中国美术学院设计的建筑风格，所处可见的木雕饰品，木圈椅、红缎面、吊兰悠长地从身边滑落，把“古色古香”发挥到极致。坐在西子湖畔，让身穿青灰色长袍的“太极茶道”茶师沏好一壶茶，此时此景，茶不醉人人自醉。
成都-平民文化，成都人爱喝茶，喝的都是“龙门阵、大碗茶”，不讲究茶的品质，不讲究喝茶的环境。大树荫处，凉棚底下，随随便便摆上桌凳，就可以喝上茶，追求的是喝茶之外的生活状态。
潮汕-茶道文化，潮汕“功夫茶”，名扬海内外。功夫茶从选茶、泡茶功夫到茶具，都是十分考究的。用水取自山泉，茶叶以乌龙、铁观音等为上乘。茶具是一套精美的工艺品，小巧玲珑，十分有趣。至于斟茶“套路”更是讲究，总结下来美
潮汕炒茶的功效
潮汕炒茶的功效
潮汕炒茶里面含有很强大的茶多酚以及咖啡因等物质，茶多酚含量多的潮汕炒茶，饮用口感回甘速度快，略带一点点的苦涩味道，可以让大家在喝下潮汕炒茶的第一口，就具有精神为之一振的功效作用，而且进入人体后的潮汕炒茶，也可以补充适当的水分，起到解乏的功效。
潮汕炒茶中的维生素以及微量元素，除了可以起到滋养肌肤的功效与作用之外，潮汕炒茶还可以具有清热解毒，增强排毒能力的功效，大家的排毒功能舒畅无阻，体内的毒素就会越来越少，在整个排毒的整个过程，还可以将体内多余的脂肪以及甘油三酯带出体外，起到减肥美容的功效。
潮汕炒茶是一款具有超级丰富营养元素的茶饮，对于现今社会的众多亚健康人士，经常饮用潮汕炒茶无疑是可以给身体补充充足的能量，还可以逐渐消除亚健康的现况，独具清爽口感的潮汕炒茶，加上营养物质的相互作用，当然是可以产生有益于身体健康的功效。
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