爱红茶夏天能喝普洱茶吗
夏天能喝普洱茶吗
普洱茶是人们经常饮用的一种茶，夏季气候炎热，那么，夏天能不能喝普洱茶呢，人们对这个认识存在一定的误区。
普洱茶分两种，生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶和熟普洱茶都适合夏天饮用，生普洱茶未经人工发酵，有刮油、消除脂肪，降低血压的功效。
熟普洱茶是经过人工发酵以后制作而成，有调理肠胃的功效。普洱茶除了具备一般茶叶的功效外，还具备防癌抗癌，降低血压，抗动脉硬化的作用。
所以普洱茶是夏季比较适合饮用的茶叶。
普洱茶生茶熟茶区别，口感、工艺各不同
普洱茶生茶熟茶区别，口感、工艺各不同
针对以上问题灵茶网解答如下：
普洱茶生茶熟茶区别：普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则主要为渥堆发酵；颜色方面，生普洱茶初为青绿、墨绿，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦能回甘，涩能生津，而普洱熟茶入口醇厚、绵软、回甘。
普洱茶熟茶茶性分析
普洱茶熟茶茶性分析
气味方面
新熟茶有渥堆味，但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味、枯叶味、但好的老茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。
滋味方面
新熟茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当，会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老熟茶汤转清，滋味更淡，但能有很高的滑口、油润感。冲泡得当甚至能臻"化"境。
总体而言，熟茶内容不够丰富，一般都不太耐泡。当然，好熟茶耐泡内容也丰富的也有，然却是可遇不可求的。更多茶艺 茶文化、普洱茶知识请访问普洱茶吧普洱茶爱好者乐园
普洱茶熟茶冲泡要点介绍
普洱茶熟茶冲泡要点介绍
普洱茶熟茶冲泡要点
1普洱茶熟茶茶汤需要高温冲泡，因此冲泡的时候将开水应该烧至99℃，不能使用半开水（85～90℃），也不能使用冷热水混合冲泡，更不能加入冰块、柠檬汁或者蜂蜜调味。
2普洱茶熟茶可以在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤慢慢地熬制而成，普洱茶熟茶第一泡不需要煮泡时间过长，但是后面几泡需要慢慢煮熟。
云南普洱茶与云南碧螺春的区别
普洱生茶汤色普洱熟茶汤色云南碧螺春汤色
云南碧螺春气味：熟板栗香特别浓郁，持久，杯中也挂香，久久不得褪去。滋味：茶汤滋味厚重，偏苦，冲泡到后面有甜感，回甘明显。叶底：叶底色呈褐绿色，少有红片，嫩度高，非常柔软，较润泽，芽叶不够匀整，相当耐泡。
云南高山碧螺春外形、内质均基本符合碧螺春的品质特征，以云南大叶种为原料，芽叶肥壮。栗香高扬，持久。茶汤金黄，汤中白毫丰富，滋味醇厚，偏苦，三泡后苦中带甜，回甘显露，相当耐泡。
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