茶旅融合显蝴蝶效应助推安溪茶业旅游同步提升-爱红茶

“安溪铁观音茶产业发展已近乎完美，茶文化底蕴深厚，旅游业若能进一步挖掘，茶旅产业互动交融，必将助推安溪经济社会实现更好更快发展。”10-12日，全国晚报总编（记者）“走转改”赴安溪茶乡大型异地采访活动中，柳州晚报首席记者闫友明在接受本报记者采访时如是说。

“茶产业凸显三大效应”

“安溪的茶产业已经呈现出三大效应。”上茶山、观茶园、游展会，进茶厂、访茶企、逛茶都，品茶闻香赏茶艺，在安溪县采访的短短三天时间里，谈起安溪县茶产业发展的产业化、现代化、专业化，闫友明感触很深。

他说，安溪茶产业已经形成以铁观音品牌为圆心，在产业上不断向外画同心圆，与茶机械、茶包装、茶器具等产业一起形成了宽阔的产业链，在产业化上产生蝴蝶效应。

同时，安溪建设中国茶博汇，致力打造中国大茶都，不断整合全国各类茶资源，真正做大做强茶产业的做法，具有多元化特色，产生拳头效应。

此外，在茶产业发展中注入文化元素，顺应文化大发展大繁荣趋势，把茶产业与文化产业相结合起来，产生了文化效应。

“茶旅应是心灵的行走”

安溪茶产业已然进入一个跃升发展的全新阶段，但茶旅游资源还有待于进一步挖掘。“旅游不等于娱乐，不是在茶产业里面打打牌就行的，应该是一次心灵的行走。”闫友明说，茶旅游不能仅仅局限于看茶山、品茶香等茶文化物质形态的活动，而要挖掘其精神形态的精髓。

近年来，安溪县在圆潭片区投资几十亿元，建设世界知名的茶文化旅游区和国家级茶文化产业园区“海峡茶博园”；华祥苑、中闽魏氏打造铁观音茶庄园；与福建农林大学共建安溪茶学院等，这无疑增加了安溪县茶文化的底蕴，为营造茶文化旅游氛围起到了很好的作用。

闫友明建议，还应加快茶文化纪念品开发，生产集实用价值、收藏价值和欣赏价值于一身的茶文化旅游纪念品。同时积极开发适应时代要求的有机茶、保健茶，以及各种茶饮料等产品，以不断满足不同层次消费者的需求。

“一定要有安溪铁观音独有的特色，让人一看，嘿，这就是安溪的特产。”如日本人学做中国的茶叶蛋，但他们却改用茶梗烘烤，风格独特。安溪铁观音可以拥有更多更有自己特色的茶纪念品、茶食品，茶保健品，可以把安溪铁观音传统的制茶工艺流程用工艺品的形式表现出来，或独有的茶器具等，让游客一看到就想把它带回去。

当下，中国人的文化休闲气息日趋浓厚。茶旅结合，产业互动交融，进一步发挥积极的蝴蝶效应，必将助推安溪茶产业与旅游业同步提升。

茶旅融合显蝴蝶效应助推安溪茶业旅游同步提升