爱红茶科学规划 长足发展——湄潭县茶产业概述
基本情况
湄潭位于贵州高原北部，湄潭产茶历史悠久，其自然地理环境特别适宜于茶树生长，是贵州最大的茶区和历史上的出口红茶基地。湄潭历届县委、县政府高度重视茶叶生产，近年来湄潭茶产业更是得到了突飞猛进的快速发展，屡屡获奖。 2007年县委、县政府出台了《加快茶产业发展的决定》，2011年又出台了《加快茶产业发展实现茶产业转型跨越的意见》，茶叶产业已成为湄潭农村经济中最重要的支柱产业。2011年，全县茶园面积、产量、产值分别占全省的9.1%、27.5%、31.8%。
主要做法
1.理念引领、明晰思路。从发展初期的“建好一个基地、扶强一批企业、打响一个品牌、建设一个市场、形成一大产业”，到中期下决心突破茶产业的发展思路，湄潭上下形成了“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”的发展理念。
2.科学规划，做大基地。该县紧紧抓住国家西部大开发和退耕还林政策，充分利用自身优势，加快基地建设步伐。基地建设严格实施“五化”生产，即茶树良种化、基地规模化、技术标准化、环境清洁化、生产机械化。
3.扶优企业，做响品牌。县委、政府在企业建厂或技改贷款、土地征用、产业化建设、科技创新、相关认证、品牌打造等方面出台了奖励和补贴的政策，推动了企业的快速发展。湄潭翠芽为贵州茶叶第一个也是目前唯一一件中国驰名商标。
4.健全网络，开拓市场。一方面对农业部定点市场——西南茶城配套设施予以完善，设立信息中心和质量检测中心，另一方面积极开拓湄潭茶叶外销市场，在全国多个省市的城市中设店、宣传。
5.发展旅游，助推产业。以生态茶园为载体的三百里长廊、以“黔北民居”为代表的社会主义新农村和“天下第一壶”、“万亩茶海”等标志建筑（设）推动了该县茶乡休闲旅游。
6.提升文化，丰富内涵。当代十大茶人中的张天福、刘淦芝、李联标曾在湄潭工作过，同时该县近10年来开展的各种茶文化活动为湄潭茶文化建设打下了深厚的基础。
7.强化培训，提高素质。开展对茶农及基层干部的培训；开展对加工企业（大户）的培训；开展对市场营销人员的培训；茶文化、茶技术的全能职业培训。
8.质量安全，警钟长鸣。实施产品“五项检测”：茶叶基地的面上检测；茶青市场的检测；茶叶加工企业的茶青进厂检测；茶叶加工企业产品的出厂检测；茶叶批发市场的出市检测。
下步计划
至2015年，全县用于产业的茶园达到40万亩，建设由于果园的茶园10万亩，国家级龙头企业达到5家以上，省级龙头企业达到10家以上，上市公司1家，年销售收入在2000万元以上的规模企业20家以上，年销售收入上亿元的企业4家以上。创中国驰名商标2个以上、省著名商标5个以上。产业集群不断壮大，建成国内高端绿茶、高端红茶、优质出口绿茶的生产加工基地和茶叶综合开发与循环利用的集聚区及现代茶叶示范区，产业发展进入全国前列。茶叶总产量达到4万吨，产值20亿元以上，茶业综合收入30亿元以上，惠及茶农30万人以上，茶文化及茶旅一体化建设取得重大突破。
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