爱红茶记者昨日从镇江新区农业部门了解到，由新区雨泰茶业有限公司负责编写的“茶鸭生态共育”和“甘露翠螺茶”两项技术规程，近日被省质量技术监督局确定为省级地方标准。
“茶鸭生态共育”技术是通过在无公害茶园进行蛋鸭生态散养，以生产质量安全、合格、统一的茶叶和役用鸭产品为目标的生态种养技术。据了解，此项技术研究自2002年启动，经10年的试验与推广，现已发展茶鸭共作面积近5000亩，辐射带动镇江周边茶鸭共作近万亩。
“甘露翠螺茶”制作技术通过对原制茶工艺改进，把用于低档绿茶的鲜叶原料加工成为口味香醇、外形独特、对贮藏和运输条件要求低并且适合大规模推广应用的中档绿茶产品，减少常规存贮条件下的茶叶品质劣变，降低了流通过程中的损耗。
据了解，镇江新区雨泰茶业有限公司共获得省级地方标准4项，成为镇江地区获得省级地方标准最多的农业企业。
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