宁德电博会,科技创新助力茶业转型升级

16日,由国台办、中国国际贸易促进会和省政府主办,宁德市政府承办的第三届海峡两岸(宁德)电机电器博览会暨第十三届宁德投资洽谈会在宁德市会展中心举行。

在周宁馆,“速溶红茶粉”、“速溶铁观音茶粉”等三四十种茶浓缩、茶粉被摆放在最显眼的位置。我市拥有茶园面积近90万亩,居全国设区市之最,但茶叶附加值低、经济效益不理想。周宁仙洋洋食品科技有限公司走茶叶深开发的发展路线,致力于提升茶叶附加值研究并取得成效。

“目前我们在茶浓缩液方面已是中国最大的制造商了,年产茶浓缩液达3.5万吨。”据悉,公司利用自主创新的生物科技技术工艺和先进的生产装备消化不同品种不同档次的茶叶原料,有效地解决了茶产业中粗老茶叶的出路。

宁德各地的传统特色产业不少,都曾遭遇创新能力不强、技术含量低、生产的附加值低等问题的困扰。但在“电博会”上,通过这样的实例,让我们清晰地看到一条传统产业转型升级的路线图。

参展商认为,政府的服务和优惠政策,也是不可或缺的。近年来,发展的高山乌龙茶精加工为寿宁走出了自己的道路。而这一切得益于该县提出的建设闽浙边界生态新茶乡的发展战略。该县大力扶持茶叶发展,通过实施妇女创业小额贷款、计生户小额贴息贷款等方式提供资金上的帮扶,同时鼓励茶农更新品种,使单一的“福云六号”绿茶逐渐向铁观音、金观音、白芽奇兰等乌龙茶品种转化。新品种加上新工艺而成的高山乌龙茶,快速地促进了寿宁经济的发展。(节选)

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