平阳县,今年早香茶晚到 鲜叶价格将会上涨

前天上午，平阳县天韵茶叶有限公司的茶场，一垄垄的茶树上，刚露出的芽苞，透着嫩绿。幽幽茶香中，10多名采茶女工挎着小竹篓，熟练地在枝叶间采摘着尖尖的嫩芽，收获今年的第一批早茶。据县农业部门分析，今年早香茶虽然来得有点晚，产量也要视天气情况而定，但鲜叶价格会有所上涨。

新茶采摘晚了一星期

连日来，水头镇朝阳办事处天韵茶叶有限公司的茶园里一片忙碌，公司负责人钟维标介绍，朝阳山茶叶3月4日开始正式采摘，采摘时间与往年相比延后了一个星期。在产量方面，第一天的新茶产量也比往年少了好多。

主要原因还是今年持续的较低温度和阴雨天气。县农业局特产站副站长谢前途介绍，如果接下来的一段时间，气温骤然变高，那今年茶叶的产量有可能降低；气温稳步爬升的话，茶叶产量就会提高。

芽头细了，鲜叶贵了

采茶工刘阿姨来自安徽，最近几年，她每年都会来朝阳山的茶场兼职。今年开采第一天，她起了个大早赶来采摘。刘阿姨一边熟练采摘芽苞，一边告诉记者，这几天茶叶刚开采，一天采的量1公斤不到，一个星期后就能达到1.5公斤了。等七月份以后采茶工作结束，她就要去新疆摘棉花了。

钟维标告诉记者，第一天茶叶只采了30公斤。现在有好多客户打电话过来订购平阳早香茶，他担心产量上不来，不敢接订单。

记者了解到，钟维标的茶场面积有800多亩，今年他准备将几片不连贯的茶场连成一片。受雨水天气影响，今年茶叶芽头小了。钟维标告诉记者，往年半公斤的新茶炒制需要26000个芽头，今年则需要30000个芽头。但今年鲜茶叶的价格比去年好，每公斤涨了40元，达到每公斤320元。

科技将推动早香茶产业提升

早香茶是平阳县早茶的拳头产品，名列温州四大早茶之一。近年来，平阳县以成功选育平阳特早茶茶树良种为契机，通过实施品牌战略、发展良种茶树、开展茶厂优化改造等措施，将茶产业发展成为平阳县效益农业的主导产业之一。

随着茶叶行业的快速发展，早香茶种植也得到了进一步的发展壮大。2010年，平阳县茶园面积达到了3万亩。2011年，平阳县茶叶产量产值双双大幅度提高，总产量350多吨，产值6200万，同比分别增加67%和98%。去年，根据《温州市富民强镇示范专项行动计划方案》和有关规定，温州市科技局组织有关专家对2011年度申请的科技富民强镇示范专项行动计划项目进行了咨询论证，结果核定了6项试点项目，水头镇的特早茶产业提升及关键技术集成推广项目入选其中。

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