花秋茶业,是茶界黑马更是领头骏马

导读:2011年末,四川省花秋茶业有限公司双喜临门。一是国家农业部喜讯:花秋茶业正式确定为国家农业产业化重点龙头企业;二是国家工商总局喜讯:花秋商标正式确认为中国驰名商标,这是中国商标的最高荣誉!至此,该公司成为成都市首个获此殊荣的茶叶企业,也成为邛崃获此殊荣的首个本土企业。这无疑是一张最漂亮的市场名片。

荣誉的背后,少有人知道,从1991年购买花秋商标、成立公司,到获得省级农业产业化龙头企业、中国茶业百强、四川名牌,花秋茶业用了短短的10年;获得中国知名品牌、中国花茶十大品牌企业、国家农业产业化经营重点龙头企业、中国驰名商标,公司也只用了短短的10年。

在中国茶界,花秋茶业前10年是跃过市场深渊的一匹‘黑马’;后10年,则是举足轻重、高歌迈步的一匹领头骏马。这是中国茶叶协会一位专家对花秋茶业高速发展的整体评价。

花秋品牌20年跨越提升的核心驱动力在哪?

是茶界黑马 更是领头骏马
探索花秋从县域品牌到中国驰名商标的核心驱动力

核心驱动力之一:超前的战略眼光

20年前,一位在冉义乡下从事茶叶作坊加工的青年从当时的邛崃县乡镇企业局买断了花秋商标。这是一个在市场经济中奄奄一息的县域茶叶品牌,少有外地茶客所知。这是不是一个烫手山芋?为买下商标,这名青年夸下诸多海口。同行评价他:夸夸其谈,不自量力。他就是花秋茶业公司总经理喻长根。

质疑声中,他确定公司厂址:远离城区的夹关镇。他认为,未来茶业的竞争很大程度上是基地的竞争。谁抓住了基地,谁就有话语权。

质疑声中,他确定产品定位:只生产高端茶产品。当时国内高端产品几乎由浙江龙井、福建乌龙、云南普洱这三个中国茶界领袖品牌把持,川茶难有话语权,小蚍蜉也敢撼大树?

质疑声中,他投入巨资,倾力打造花楸山天下第一圃文化氛围,保护稀缺古茶园。大家认为,这只是赔钱买卖。

质疑声中,他广招英才,小企业也要成立自己的研发中心。没想到,花秋1号申请到了自主知识产权,入围国家星火项目和省科技项目。

质疑声中,他创新公司+农户连结机制,实行二次返利,茶农卖茶越多,红利越多。茶农多赚了,企业少挣了。

一年一个台阶,一年一步跨越。名不见经传的花秋茶业以黑马形象很快在国内茶界脱颖而出,产品连获国际金奖,并进入国家人民大会堂,市场供不应求。他当年夸下的海口全部实现。

然而就在企业稳步健康发展的时候,他坐不住了。

同样在质疑声中,2007年,他竟投入企业全部血本,在国内掀起一波新花茶主义浪潮,将企业产品主体由绿茶转向花茶。在艰难的市场拓展后,企业率先在国内茶界实现了一个华丽的转身。

同样在质疑声中,他又将产业链伸向茶事旅游,继平乐花楸山之后,平乐千亩茶叶科技园擂响开发战鼓他要在花茶原料上不看别人的脸色,同时要还填写成都茶文化大旅游的空白。

同样在质疑声中,在新花茶主义革命中初战告捷的他,又大胆开发花茶极品王者之香,继桂花茶、腊梅花茶、茉莉花茶玫瑰花茶之后,实现了茶香和兰香的高端结合,将新花茶主义演绎到极致。产品最终入驻中国茶博馆,,写下川茶界的第一。

就在大家认为他该收手的时候,他又不安分了。

还是在一片质疑声中,他竟将生意伙伴锁定在那苛刻的日本商人身上,2011年下半年,他将桑抹茶从邛崃深山直接出口到震后的日本国土

四川省茶叶研究所所长王云这样评价喻长根:永远也猜不透他下一年会出什么招。

核心驱动力之二:顶尖的人才支撑

总结这20年的企业品牌发展战略,喻长根认为根基是发展观念的三个转变:

一是从产地品牌到产品品牌。如西湖龙井安溪铁观音洞庭碧螺春等都是名茶品种,但不是茶品牌。其结果就是,任何企业都可以生产冠名,结果是消费者雾里看花,市场缺乏信任度。同样川茶是名茶品种,而花秋有责任让川茶贴上自己的品牌标签并发扬光大。

二是从价格导向到价值导向。在中产阶层主导消费的今天,当消费者感到物有所值时,他们还是愿意付出较高的代价满足自己的需求。当然企业要想换取利润,就得深入理解消费者的深层次需求,给他创造独特的价值,花秋正是要致力于创造自己产品的独有价值。

三是从传统茶文化到时尚茶文化。文化是茶叶经营的支撑点,但不是全部。年轻人是未来茶叶的主流消费群体,他们独立思考,理性消费,消费茶叶时更多关注的是茶品的时尚口感,实实在在的保健养生功效,茶企要根据这种转变而作出战略调整。这是公司坚持推出新花茶主义的初衷。

然而,谦虚的喻长根并不认为自己有什么独到的眼光,而是综合了智囊团的意见而已。这话不错。

公司成立初,首先建立的便是 智囊团。他多次到北京、成都,以三顾茅庐精神,锲而不舍地聘请到中国茶叶研究所、四川省茶叶研究所等单位十余名专家、教授为顾问,并与多所高校、茶研所建立了合作关系。生产上,他不惜重金请来国内顶级技师坐镇,反复实验,逐一改进,并数次举行专家、消费者内部评鉴会,确保了产品品质优异,风格独特,为后来市场的一鸣惊人奠定了基础。

国内某著名茶企公司的副总退休后,被他的诚意感动,二度出山,坐镇邛崃,指导花秋生产,时间长达两年。

国内某顶级生产技师,被他软磨硬泡,终同意到花秋收两名关门弟子。他要求员工:睁大了眼睛,学不会,别上班。

为推出王者之香,要寻找一个好的策划团队,他遍访成都、重庆,硬是请来一个知名的幕后策划人,产品最终一炮而红。

学习别人,创新中超越别人,这是花秋发展的捷径。如今的花秋茶业,已建立了高效智囊团队、策划团队、管理团队、销售团队。同时一大批优秀高校毕业生的加盟也为这个团队注入了新鲜血液。

核心驱动力之三:高端的文化嫁接

如今在花秋茶业的每一个产业链上,都能感受到浓浓的文化嫁接。

花楸山,只为天下第一圃巨形石刻,公司耗资近百万;为保护古茶园,公司高价流转农户茶园,加上看护资金,每年投入资金20余万元。

花秋的品牌价值,正是随着康熙御赐天下第一圃这一美丽史载而光扬。喻长根说,当初买下花秋,他敢夸下海口的正是基于这一点。

花秋的独特飘香源自优质原料,也源于独特的制作工艺,该文化的保护与传承与公司的发展绑在一起。公司以自己的努力作出了满意的回答,不久,花秋贡茶手工制作工艺列入成都市非物质遗产保护。

公司还组织自己的茶艺表演团队,在参加多项茶事表演活动的同时,还主动走出去,在成都与来访的日本茶艺表演队同台竞技,特别的文化交流引来众媒体关注。

在新花茶主义的淋漓演绎中,传统茶文化和时尚茶文化更是交相辉映。特别是在王者之香生产制作上,每一道工序都体现了当今茶文化的至尊至上。

当茶质到一高端平台之后,卖茶更多的是卖文化。他说,没有文化的融合,茶叶不可能变成茶企。没有高端文化的融合,茶品种不可能变成茶品牌。

核心驱动力之四:欧盟的生产标准

基地:有机化、统一化;生产:清洁化、标准化。

花秋之所以能把产口出口到苛刻的日本,在于自加压力,坚持不懈地坚持生产高标准。特别是2011年,公司从日本引进目前国内最先进的两条蒸青茶自动化加工生产线和西部首条抹茶加工生产线后,包装车间竟按照药品生产GMP标准进行建设,洁净度达到30万级。

用欧盟的检测标准检测,结果显示,440多项农残指标与7项微生物指标达标,不但顺利通过IS9001及HACCP两大质量管理体系认证,而且达到了国际领先水平。

茶源天下第一圃;工艺国际化现代生产线并入原土贡茶制作精髓;管理欧盟级的生产标准。以上三者铸成了花秋的高品质。

品牌打造没有品质的保证只是空话。喻长根说,其实一个茶叶品牌的价值创造是通过一系列经营活动构成的,包括基础设施、技术开发、工艺改进、采购供应、生产作业、市场和销售、人力资源管理、后勤、服务等。这些互不相同但又相互关联的生产经营活动,构成了一个创造品牌价值的动态过程,即价值链。以上四点只是花秋成功的核心。从另一个眼光看,中国的企业喜欢按照传统的套路去经营品牌,多是挖空心思地想办法把茶叶卖出去,而不是千方百计地想办法帮消费者解决问题,这个出发点的不同就决定了茶叶品牌的层次和境界不同,也决定了茶叶企业能走多远。

他说,花秋的成功在于走自己的路。

后记:获得中国驰名商标,标志着花秋茶业可以在包括中国在内的170多个国家获得特别保护,这不仅有助于花秋茶业维护自身的权益,更将为经销商创造更加广阔的市场前景。作为成都地区首家荣获中国驰名商标的茶叶企业,花秋茶业势必会在行业中起到更好的表率作用。

喻长根说,借中国驰名商标这一巨大的市场影响力,邛茶的发展与壮大今后将更加牢牢地和花秋茶业公司绑在了一起。未来5年,公司将着力于基地建设、产品研发和技术创新、农业旅游综合开发三个方面,进一步完善产品研发体系,提升工厂运营效率,建设营销网络、打造国际知名品牌,力争使公司在中国茶叶行业中占据更加重要的地位。通过公司的努力,提升基地的产品附加值,带动茶农可持续增收,为地方发展尽最大的努力。

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