爱红茶几千亩茶园苍翠欲滴、层叠起伏，让生态环境越来越美，让山区群众越来越富，这是西畴县柏林乡发展茶叶生产带来的新变化。
柏林乡属亚热带低纬高原山地季风气候，境内大部分时间都笼罩在云雾之中，适宜茶叶生长，所产茶叶素有云雾茶的美誉。因茶叶质地清凉，口感纯厚，深受消费者的喜爱，兰州、广州、珠江等外地客商纷纷前来收购，市场前景较好。
近年来，柏林乡以得天独厚的气候条件为依托，把茶叶生产作为增加农民收入的主导产业来抓。该乡通过创新方式招商引资，协调有关部门搞好技术指导，提高种植管护水平，使茶叶品质提升较快，市场范围逐步拓宽。
乡党委、乡政府和农科部门以服务茶叶生产为第一要务，以满足群众的需求为第一信号，先后举办了10期培训班，培训茶农近千人次，发放技术资料2000份。截至目前，柏林乡共种植茶叶3047亩，年产鲜茶叶20万余公斤，年利润达50多万元。
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