爱红茶乘车畅游屯五线，入眼最为亮丽的春光是数以千计的茶农在广袤的茶园里欣然采摘鲜嫩的有机茶，扑鼻而来的是一阵阵沁人心脾的清新淡雅的茶香。今年来，中国有机茶之乡--休宁县仍坚持走有机绿色茶叶发展道路，紧紧围绕社会主义新农村建设，以市场为导向，以生态为依托，以农民增收为目标，突出基地、品牌、龙头企业建设为重点，抓好生态茶园工程，提升茶叶品质，塑造知名品牌，培育壮大龙头企业，扬起激情大力发展茶产业。
建立良种基地
充分发挥生态资源优势，加强茶叶监管，严格实行源头控制，建立有效的激励机制，坚持打生态牌，走绿色路,全力巩固有机茶、无公害茶建设和认证成果。加大低产茶园改造和良种化的步伐，做到茶叶的良种化、规模化和生态化。通过示范带动，建立一批成规模、高标准、高效益的良种茶园示范基地。通过改树、改土、改园、改管理方式的四改综合技术措施，改造茶园2万亩，提高茶园覆盖率，提高茶园亩效益。该县今年将建立3个良种示范基地，推广无性系高效茶园2000亩，努力实现茶叶标准化生产达到80%以上，名优茶机制率达到80%以上。
提升茶叶品质
质量就是生命，该县实行产业升级、规范管理两手抓，按照05年出台的休宁县茶叶生产加工企业质量安全管理考核办法,实行茶叶质量新安行的专项整治活动。近日，该县重点整治了茶叶掺杂使假行为和初制茶叶加工厂清洁化改造，并要求各茶叶企业加强厂房基础设施建设，提高卫生质量标准。同时按照《休宁县有机茶基地病虫害统防统治购买服务暂行办法》，以21个乡镇为民服务中心为依托，建立了县、乡、基地三级病虫害测报网络，每个乡镇建立了一个测报站，每个行政村建立一个测报点，做到病虫害发现及时，防治及时，确保实现全县所有颁证的有机茶园病虫害达到统防统治，无公害茶园的农残降低的目标。
打造知名品牌
以新安源公司的有机茶经国家农业部筛选首推为全省唯一的2008年北京奥运会使用指定产品为契机，该县组织专家制定和完善了现有的新安源、松萝茶叶标准和生产加工技术规范，充分发挥茶产品的地理标准保护和原产地域产品保护的作用，实行三统一,即统一对外宣传促销，提高品牌知名度；统一质量标准，实行茶叶标准化生产；统一使用证明商标，规范市场管理，力争2010年在上海世博会上打响。
培育龙头企业
以新安源、松萝公司、荣山茶厂等省级龙头企业为抓手来辐射、带动生产流通的各个环节，加大对基地的辐射作用，实现规模化经营，做大做强做优龙头企业。该县日前对去年销售收入突破500万元以上的茶叶加工企业，授予了县级龙头企业称号，并在征用土地、聘用人才等方面给予了特别的优先与优惠。鼓励强强联合，组建融系列加工、包装、储运销售、技术推广、信息服务为一体的竞争实力较强的龙头企业，增强企业抵御市场风险的能力，形成公司+茶厂+基地+农户的茶叶产业化格局，为全县茶叶顺利打入国内外市场备足了后劲。同时鼓励一批有条件、上规模、有注册商标的茶叶加工龙头企业向工业园区内集聚，做大做强出口茶加工园区，努力建成全国最大的眉茶生产加工基地。
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