云南农大教授成功繁育贡茶十里香

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喝水要喝吴井水,吃茶要吃十里香,这句流传在老昆明中的一句话曾一度成为遗憾,因为十里香茶曾几近灭绝,鲜有人尝过它的香味。不过,近日从云南农业大学传来好消息,由该校教授张芳赐引种的十里香茶树在石林县获得成功。目前,种植基地已扩大到100余亩,市场售价达每公斤五六千元。
欣慰:贡茶得以保护并繁育
这是一种比西湖龙井还香的茶叶,有着一杯十里香,满屋都飘香的美誉。据介绍,昆明十里香茶历史悠久,属云南名茶之一。早在唐代就有栽培,至今有1200多年的历史。明、清时期被作为贡茶专供皇家享用,又名十里贡茶。据《昆明县志》记载:仅距城十里之铺及其附近的大麻苴与城西碧鸡关附近等地所产之茶,名为十里贡茶。
由于历史原因,昆明十里香茶曾几乎绝迹。上世纪50年代,云南农业大学教授张芳赐在植物学家蔡希陶的指导下,花了50年时间,坚持保护、选育、杂交等研究方法,硬是把昆明十里香茶这一珍稀名茶及其悠久文化抢救并保护下来。
经过反复研究论证,78岁高龄的张芳赐最终证明石林县特有的砂质土壤比较适宜栽培十里香茶。目前,农大已在石林建立了十里香贡茶繁育生产示范基地,占地100余亩,每年可繁育十里香茶苗17万株。
支持:海归儿子下地当茶农
记者在位于石林县石林镇山头上村的栽培基地看到,一片面山的十里香茶园已是郁郁葱葱,茶树大多十余厘米高,最高的已有半人高,长势喜人。这些都是一年前种下的,到明年10月份左右就可以采摘了。
一个戴着红帽子的老人正蹲在地里,仔细检查着茶苗的长势,他就是张芳赐。他几乎每个星期都要从昆明赶到石林,挽起裤腿就直奔地里。在他身后,常常都会跟着两个男子,一个年纪稍大,另一个约莫30多岁。他们都是茶叶基地的常客,每周要来两三次。他俩都是张芳赐的儿子,为了支持父亲的事业,他们辞职回到父亲身边,成为张芳赐的左膀右臂,其中一个儿子还是专门从美国辞职回昆的。
农大党委书记张海翔表示,十里香茶不仅仅是一种珍稀名茶,更具有文物价值,将其抢救并保护下来十分了不起,这也是对云南省生物多样性、文化多样性的保护。
记者了解到,十里香茶将在4至5年进入盛产期,届时每亩成品茶产量约为10千克。石林县将采取公司+农户的生产经营模式,带动当地农民广泛种植十里香茶,扩大生产规模,每年推广种植2000亩,最终达到1万亩以上。

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