各国不同的饮茶习俗

不同茶叶的冲泡和饮用方法都是各有讲究的,而不同的爱茶人,在饮茶方面也有着各自的喜好。你知道吗?全世界有很多国家和地方,它们也有着各自的饮茶方法和习俗。今天我们就来说一说各国不同的饮茶习俗。
目前,在全世界有一百多个国家和地区的人们都喜爱品茗,甚至有些地方把饮茶品茗当作一种艺术享受,颇受推崇。但是,各国的饮茶方法并不相同,不同国家之间是各有千秋。

在英国,茶可以被称为民族饮料。英国人喜欢现煮浓茶,加上糖块和少许冷牛奶。
泰国人则是喜欢在茶水里加冰,一下子就冷却了,甚至冰冻了,这就是冰茶。
蒙古人喜欢把砖茶放在木臼中,捣成粉末状,加水后锅中煮开,放上一些盐巴,还会加上牛奶和羊奶。
新西兰人把喝茶作为人生的最大享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。
马里人饭后喝茶。把茶叶和水放入茶壶里,然后炖在泥炉上煮开。茶煮沸后加上糖,每人斟一杯。
加拿大人泡茶方法最为特别,先将陶壶烫热,放上一茶匙的茶叶,再以沸水注于其上,浸七、八分钟,然后将茶叶倾入另一热壶供饮。一般会加入乳酪与糖。
斯里兰卡居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。而斯里兰卡的红茶全世界闻名,在其首都科伦坡有经销茶叶的大商行,经由专家凭舌头尝试味道,再核定茶叶的等级和价格。
法国人最爱饮用的茶以红茶为主,其中热爱绿茶与花茶的人也不少。法国人饮用红茶的方法和英国人类似,采用冲泡或烹煮法,通常取一小撮红茶放入杯内,冲上沸水,再配以糖、牛奶、。有的地会拌以新鲜鸡蛋,再加糖冲饮的。还有一种法国很流行的品茗方法是在饮用瓶装茶水中加上柠檬汁或者橘子汁
法国人也比较喜欢花茶,常见的地方主要是在法国的中国餐馆和旅法华人中供应,饮花茶的方式与中国北方人饮花茶的方式相同,放入茶壶然后注入沸水冲泡,通常不加作料,习惯清饮。法国人饮茶可以说和他们传统的浪漫习俗一样,不甘于很平淡的品茗方法,总是习惯推陈出新,所以近些年来,沱茶在法国也是比较受到欢迎的一种茶品,不过跟国人的饮用方式不同,法国人都喜欢进行调饮。
从上述内容来看,不同国家的饮茶习俗是不尽相同的。在饮茶方面有着各自的喜好,不仅是制茶工艺的区别,还有对口味的追求,均有不同的特点。如果你有机会到达一个新的国度,一定要品品当地的茶哦,想来一定是别有一番风味在其中。

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