爱红茶 中国，说是一个茶的国度，并不为过。即使是布衣百姓，柴米油盐酱醋茶，茶也是开门之后的必须。江南小镇，更是一年四季的茶香。几乎每个省市都出产各具地方特色的茶。宜兴古称阳羡，因着蜚声南北的阳羡茶，与紫砂壶相辅相成，相得益彰。
曾经，我们的祖辈们，都是清早在茶铺喝过茶后，才开始一天的劳作，那大紫砂壶倒出的缕缕茶水，仿佛是一天开始的象征。一直到上世纪70年代之前，紫砂壶更多是被当成了日常品，而不是艺术品。
葛陶中，高级工艺美术师。
1976年6月进紫砂工艺厂随李碧芳学习，1978年进入紫砂研究所，师从沈蘧华，并受中国工艺美术大师顾景舟指点，从事紫砂陶创作，技术全面，制作精良，不断探索紫砂之精华，充分利用紫砂泥土的特性来达到其艺术效果。
1986年设计的四方回纹鼎壶被评为江苏省轻工业产品一等奖；五头夜知己茶具获1990年江苏陶瓷新产品三等奖，与吴鸣合作设计并制作的期待茶具获第三届日本美浓国际陶瓷节评委会特别奖。
这个做壶人是怎样的人？
宜兴这个被称作陶都的地方，养育着无数的制壶艺人。见到葛陶中老师前，我也仅仅是把他当成其中一位。
谦恭有礼，却还是让人能体略到一点点疏远，是我第一个印象。之前听了关于他的太多，之如价格，之如赞誉及寡言。本能上竟有些许排斥，也觉得这不过是一次普通的采访而已。
没料到却有太多的意外，在等着我。
我算是个喝茶的人，从小跟着爸爸喝绿茶，看茶叶在杯中载沉载浮，对幼小的我，居然也是一种乐趣。不知不觉中，已经喝了太多的绿茶，被医生告知胃寒不能再喝，于是改喝红茶。红茶是要拿壶来泡的，所以才接触了紫砂壶，一个人慢慢喝，也只是喝，而已。
由着本能的审美，喜欢样子简洁的壶，没想过要去探究做壶人的天地。不是没见过做壶的人，但只是见过。私底里，还是有点介意，觉得不过是匠人而已。
直到看到葛老师为自己工作室设计的陈列柜，特别是看到那件他刚找人做的带托泥霸王枨半桌，略有改动但还是强烈散发着明代家具大气隽永的神韵，由此可见他的审美倾向。心不由地有些窃喜：能喜欢这个款式的人，应该不是距离太遥远的。
我开始好奇这个做壶人，究竟是怎样的人。
坐下来，开始喝茶。我因之前喝了酒，只能抱歉说不能好好体会茶的滋味。实话实话，希望能褪去一些他无形里散发的疏离。这是一个见过太多叶公的人。
其实我是希望在旁认真看，我相信一个人的微表情和肢体动作都述说比语言更多的东西。只是我是来采访的，不得不开始提问。见葛老师之前，我并不知道此行的具体内容，所以并没有做好功课。幸好，在别人眼里的寡言的葛老师，用最简洁平实的话语回答问题，从紫砂壶的发展进程，一直说到对茶的认识。
我开始放松了起来。忘了自己的身份，开始抛开那些堂而皇之的大问题，问了一直不明白的细节，听葛老师娓娓道来，终于我不由得傻笑起来，原来我自以为是的对紫砂壶的一知半解，也不过是一些被人利用的噱头。曾经，被忽悠了那么久呀。葛老师用最简洁的语言告诉我一把壶的好就在于它的外观形神，提握之度，更有出水顺涩。由此三点即可判断出一把壶的好坏，而非所谓那些云山雾罩的招数。
我被扫盲了，扫关于紫砂的盲。以至于忘了时间，但我喝到第二种茶，却被提醒时间太晚了。因为是初次见面，也不好意思说我其实还不想走。心里暗叹：辜负了那么好的茶啊。
用心用情的艺术家做壶的人更该懂茶，是我的概念。壶因茶而生，茶因壶而醇。一件实用品同时也是一件艺术品，我觉得这就是艺术品最高的境界了。紫砂壶的这种特质是别的任何艺术品所无法媲美的。
葛老师爱茶，众所周知。我甚至都觉得他内心是个孩童，用茶试探，来决定他该用何种态度来对待你。他做壶时，偶尔会露出一丝浅笑，志得意满，工作中的人是如此从容淡定。动作娴熟中流露的自信，来自他的热爱，也来自曾经付出的辛勤汗水。当他完成了一件作品，抬起头的微笑，豁然就打动了我排斥的心。
言谈里，我只看到了他的两把壶，就是用来给我们泡茶的壶，一把石瓢壶，一把莲子壶。细微之处，和经典的款式有一些差别。问到代表作的问题，他说要等盖棺论定的那天，也许才会有定论。他只能说每年，他的作品特点是什么。创新，更是需要也许十年，或者二十年，甚至是三十年的事了。
忽然心里一凛起来，这个人，就这句话引出了我的敬佩，一个不满足的人，才是一个会进步的人。一个技巧娴熟的做壶人，也终究只是一个匠人，而一个善于思考的做壶人，却能成为一个做壶的艺术家。
他做的壶，严谨，简单，明了，透彻。五十岁，这是一个男人最成熟的年纪，从他的作品，能看到他明白自己要什么。曾经他也不断尝试过新的视觉和题材，最后还是回归到了传统的法度。
唐代赵州从谂禅师，在赵州(今河北赵县)观音院禅修时，对来拜谒的僧人都只说一句：吃茶去。有人说吃茶去，深蕴禅机，可以达到顿悟。
观音院现任方丈明海禅师也做过相似的开示：禅很重视经验，从书本上说，禅是什么？你去体验。说到茶，‘吃茶去’，你要直接去喝。生命也是一样，你要直接去碰。你直接去爱一件事，你去为它付出，为它受苦，你就认识它了。
葛老师，此刻在我看来已经不只是一个做壶的人，更是一个艺术家，一个用心，用情，自然从容地做自己深爱的紫砂壶的人。这个爱茶懂茶，懂家具的做壶人，壶里壶外吸收一切的养分，澄净，内敛，他把壶从奔放做到了沉稳，从具象提炼到了抽象，典雅严谨，轻灵简约。而紫砂壶的敦厚内敛，古雅蕴致，更是在他的壶上得到了充分的表现。
他的明天一定是长远的。
在漫长的寒夜，有一把暖心慰怀的紫砂壶，伴着醇香馥郁的茗茶海阔天空、品壶论茗，其它一切，也许都是多余了？
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