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普洱茶和政和大白茶历史文化的区别
作为中国白茶重要主产区，政和县白茶渊源极深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区，生产的银针茶备受推崇，被文人誉为“北苑灵芽天下精”。1115年（宋徽宗政和年间），当时的关棣县因进献贡茶银针，“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”。普洱茶名重天下，源于东汉，兴于唐宋，盛于明清。主要产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说，武侯是指三国时期的丞相诸葛亮，故普洱茶的种植利用，至少已有1700多年的历史。千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。
云南昌宁红茶历史研究
【摘要】：云南昌宁红茶,产于昌宁及周边地区,其发展和云南滇红一脉相承,昌宁红茶发展历史悠久,文化脉络清晰,它见证了历史上滇西茶马古道的兴衰和荣耀,是云南红茶发展历史的参与者和见证者,是中华茶叶大家族的重要组成部分,以大叶种茶树为主要原材料的昌宁红由于其环境特殊、茶源丰富,成就了其滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长的口感。昌宁红茶不但集成了云南滇红的优秀特征,也继续拓展了红茶味觉的范围和广度。昌宁红茶制作工艺考究,文化厚重,注定将作为滇红茶中冉冉升起的明星。
滇红茶的历史和制作工艺
滇红茶的发展历史。滇红茶主要产于云南滇西、滇南两个区域。滇红茶的历史并不久远，在民国年间，由汉族茶农创制而成。后来经过不断发展，成为了我国史上一朵灿烂的名茶之花。在前苏联、东欧各国和伦敦市场拥有崇高名誉。在1986年，英国女王伊丽莎白二世到昆明访问，滇红茶特级工夫茶被作为礼品馈赠给英国女王。据说，英国女王将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物，视为珍品。打开看点快报，查看高清大图滇红茶的制作工艺。滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，整个过程基本都以手工操作，滇红茶才得以有这得天独厚的产品优势。滇红茶属全发酵茶，制作工艺从采摘到成品茶需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥五个步骤。打开看点快报，查看高清大图打开看点快报，查看高清大图打开看点快报，查看高清大图打开看点快报，查看高清大图打开看点快报，查看高清大图
中国最好的红茶是什么
您好 我是云南滇红集团股份有限公司的职 说到红茶大多数人第一想到的是 祁门红和阿萨姆红茶 最近几年骏眉也受到大众的喜爱 云南滇红茶作为红茶中的后起之秀由于地处中国边境地区和宣传力度的欠缺很少为消费者所知道 但是云南滇红茶的口感虽不说是中国红茶最好的 却也可以跻身中国最好的红茶之列 滇红茶中最为有名历史最为悠久的是凤庆茶厂所生产的凤牌红茶 例如金芽茶系列外形舒畅，芽头紧细，金毫满披，茶尖如剑，悬于汤中徐沉徐升，蔚有情趣，滋味醇厚浓烈，茶汤红浓色艳，金圈厚亮，香气甜香馥郁、持久。红茶的鼻祖是宁红红茶。祁门红茶及云南滇红祁眉高级红茶
