爱红茶信阳毛尖酿造的重要成熟期
信阳毛尖酿造的重要成熟期
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信阳毛尖的酿造
1时机非常重要
冲泡信阳毛尖茶时，必须把握好时机，因为嘴里有明显的异味。
水更新时间掌握
必须抓住机会给信阳毛尖最美味的茶汤加水。很多人冲泡信阳毛尖后，第一次冲泡的茶汤会在再次加水之前完全喝光，这将直接影响信阳毛尖茶汤的味道。平时冲泡信阳毛尖茶后，当茶汤便宜2/3左右时，应及时加水。
用什么茶具冲泡白茶好
用什么茶具冲泡白茶好？
用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡，可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观白茶的独特品格。
白茶是很讲究冲推荐阅读：：茶是谁发现的，学习茶知 识请关 注：wwwlhEchacom)泡的，白毫银针是白茶中的顶级茶，其工艺不发酵，所以冲泡时最好按照绿茶的冲泡方式，要用85度的水为宜，用玻璃杯，或专业的绿茶泡茶器。白牡丹、贡眉、寿眉、都可以用沸水冲泡，用紫砂壶就可以。如果家里的器具不是很全，也可以用简易的泡茶器。
松阳白茶和安吉白茶的区别
安吉白茶的白色茶青，诞生在春季。此时，这种茶树的叶绿素缺失，清明之前诞生的嫩叶，通体发白。
而生长至夏季，它的芽叶才会恢复绿色，此时它的真身昭昭绿茶。
同时，安吉白茶的工艺，遵循的同样是绿茶。采下这些特殊的茶青，经过杀青、揉捻、干燥，如此，安吉白茶才得以诞生。
因此，安吉白茶属于绿茶。
祁门红茶冲泡要点冲泡过程需要使用闻香杯
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祁门红茶冲泡要点
1祁门红茶是高香茶，因此冲泡之前要先闻香，投放茶叶前最好先暖壶，投入茶叶后摇晃几次就可以闻到祁门红茶的特殊香气，冲泡过程需要使用闻香杯。
2祁门红茶冲泡后，最好在杯子里面保留两三分钟再出汤，不要冲泡出来马上饮用。为了便于观察茶汤的颜色，最好是使用玻璃和白瓷茶具冲泡。
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