如何辨别陈年(陈香型安溪铁观音
近年来,随着浓香型铁观音的崛起,陈年铁观音也渐渐被闽南茶客所接受,并因其养生保健功效而备受青睐。虽然秋茶才上市,但“倚老卖老”的陈年铁观音却早已开始热销。都说陈茶好,那么,到底几年才算铁观音陈 …
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近年来,随着浓香型铁观音的崛起,陈年铁观音也渐渐被闽南茶客所接受,并因其养生保健功效而备受青睐。虽然秋茶才上市,但“倚老卖老”的陈年铁观音却早已开始热销。都说陈茶好,那么,到底几年才算铁观音陈 …
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传统铁观音的标准是什么、传统铁观音有什么优势、如何推广传统铁观音……近期,安溪县委组织部、县农办组织第三期铁观音制茶大师沙龙,各位大师对传统铁观音的传承与发展展开讨论,今天铁哥和大家分享一下大 …
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近年来,随着新型制茶设备的运用以及制作工艺的创新,安溪铁观音市场出现了各种各样花色类型的铁观音称呼,如“正味”“消青”“拖酸”等,这些铁观音发酵程度都比较轻,大多可以定义为“轻发酵铁观音”,与传 …
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表面上看,铁观音的品质没有任何具有信服力的公开标准,之前国家标准已形同废纸;同样是不苦不涩、回甘强的茶,毛茶价格可以相差两倍;或者是茶味更浓、回甘更强的茶,价格比味道淡的茶低了一大截,消费者显 …
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白牡丹:月明似水一庭香 李韬 岩茶白牡丹,可能不是我喜欢的茶。 为了不要轻易下结论,我进行了三次品鉴,时间分别是不同日子的上午、中午和晚上。武夷白牡丹是武夷岩茶的奇种,产量稀少,远不 …
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福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形直如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治“大火症”,这种茶就叫“白毫银针”。 传说很早以前,有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,病者、死者无数。在东方 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年08月22日15时32分
【白毫银针属于什么茶】白毫银针的功效与作用白毫银针怎么泡 白毫银针属于什么茶 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年08月17日21时23分
狗牯脑茶是什么茶 狗牯脑茶,为江西珍贵名茶之一,产于江西罗霄山南麓支脉,即遂川县汤湖乡的狗牯脑山中,故称“狗牯脑茶。常言“高山出好茶,狗牯脑茶具有高山茶的优良风格,条索圆紧, …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年08月14日20时36分
开化龙顶茶茶艺介绍 中国有句古话:“有朋自远方来,不亦悦乎!宾客来了品香茗,朋友来了敬杯茶,这是我国传统的待客礼节。下面就对开化龙顶茶茶艺做一介绍。 龙顶茶产于钱江源头开化县, …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年08月14日07时54分
阳羡雪芽是什么茶 阳羡雪芽,是产于江苏宜兴南部太华、茗岭、丁蜀、横山水库等地的条形炒青绿茶。1984年研制阳羡雪芽。清明至谷雨采摘半展的一芽一叶,经摊青、杀青、轻揉、整形、烘干制成。每500 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2020年04月11日18时25分
白沙红茶产于白沙陨石坑区域,是海南一种全新的有机茶,作为茶业界的新军,上市几年来,因其独特的口感和茶香,销售势头丝毫不输老字号白沙绿茶,成为海南茶业界的新宠,受到越来越多茶迷追捧。 历史由 …
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爱红茶 - flyyumi 发布于 2019年12月16日14时02分
越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。在越红功夫茶的制作初期,人们称其为越毛红。后来才被正式定名为越红功夫茶。所谓的越红功夫茶,其外形紧细并且挺直优美,泡开后的茶,汤色红 …
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