安徽太平湖,太平猴魁,安徽绿茶太平猴魁先容

玻璃杯冲泡太平猴魁先容

太平猴魁冲泡前准备 准备沏茶用具：随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。 将足量水注入随手泡中烧至沸腾，待水温降至85?C左右备用。 将适量太平猴魁茶叶拨入茶荷中。 冲泡提醒 太平猴魁茶叶易碎，宜小心拨取，以保证其叶片完整。 冲泡太平猴魁，最好选用较高的瓷杯（壶）、玻璃杯（壶），一样平常高度最幸亏10厘米以上。 太平猴魁一样平常用下投法冲泡。 冲泡备具：准备好沏茶用具，最先沏茶。 温杯：向杯中倒入少量热水温烫杯具。 温杯：将温杯的水倒入水盂中，若有水渍用茶巾擦拭。 投茶；用茶匙将太平猴魁轻轻拨入玻璃杯中。 冲水：向玻璃杯中突入开水至七成满6品茶冲水后约1分钟，待叶片舒展后最先品饮。

玻璃杯冲泡-太平猴魁方式

玻璃杯冲泡--太平猴魁 冲泡前准备准 备沏茶用具：随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。 将足量水注入随手泡中烧至沸腾，待水温降至85?C左右备用。 将适量太平猴魁茶叶拨入茶荷中。 冲泡提醒 太平猴魁茶叶易碎，宜小心拨取，以保证其叶片完整。 冲泡太平猴魁，最好选用较高的瓷杯（壶）、玻璃杯（壶），一样平常高度最幸亏10厘米以上。 太平猴魁一样平常用下投法冲泡。 冲泡备具：准备好沏茶用具，最先沏茶。 温杯：向杯中倒入少量热水温烫杯具。 温杯：将温杯的水倒入水盂中，若有水渍用茶巾擦拭。 投茶；用茶匙将太平猴魁轻轻拨入玻璃杯中。 冲水：向玻璃杯中突入开水至七成满6品茶冲水后约1分钟，待叶片舒展后最先品饮。

安徽绿茶太平猴魁先容

兰花形绿茶太平猴魁产于安徽省黄山市太平县的猴坑、猴村、猴岗一带，属烘青绿茶，冲泡后，其芽叶逐步展开成朵，主脉暗红，俗称“红丝线”。太平猴魁的采摘较晚，一样平常在谷雨前后最先，其制作工艺分为杀青、干燥两道工序。 杀青前后的鲜叶出锅后放在竹筛子上，再置于烘笼上烘焙，即毛烘，约六七成干时，下烘笼摊晾两个小时左右，再上烘笼足烘到八九成干，再下烘笼摊晾；最后再低温复烘至足干。 太平猴魁形状挺直重实，两叶抱一芽，其芽藏而不露，色泽苍绿，白毫多而不显，香气高爽，有兰花香，滋味醇厚，回味甘甜，汤色碧绿，叶底匀亮。

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