庐山云雾茶做法,庐山云雾茶起源先容

庐山云雾茶的功效与作用

庐山云雾茶，味浓性泼辣，庐山云雾茶的营养价值也很高。常听老一辈的人说长时饮用庐山云雾茶，还能延年益寿呢。那么常饮庐山云雾茶对身心健康能起到什么功效和作用呢? 庐山云雾茶中带有的茶多酚是人体自由的清除剂，它具有很强的抗氧化性及生理活性。常饮可以起到延缓衰老作用。 可以使人振奋精神消除疲劳，有增强思维和记忆能力，促进新陈代谢。还能降低脂肪帮助肠胃消化。夏季饮云雾茶还能防暑降温。 庐山云雾茶能刺激肾有利尿解乏作用。能排除尿液中的过量乳酸，提高肾脏的工作效率，减少肾脏中的有害物质的带留时间。增强抗坏血病也是享誉海内外。欢迎关注微信公众号：hecha_zu 为广大茶友分享更多茶资讯

庐山云雾茶起源先容

香茗起源 庐山云雾产于江西庐山，相传，庐山种茶始于汉代，据《庐山志》纪录，东汉时，释教传入中国后，释教徒便结舍于庐山。那时全山梵宫僧院多到三百多座，僧侣云集。他们攀崖登峰，种茶采茗。 唐宋两代文人墨客多有赞颂之作，唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐而居，亲辟园圃，植花种茶，诗云：“药圃茶园为家当，野麋林鹳是交游。”宋代诗人周必大有“淡薄村村洒，甘香院院茶”之句。 庐山云雾是茶禅相通的佳作。庐山云雾茶历史上多由寺庙僧侣培植，质优而量少，据《新庐山志》纪录：“山僧或寻采入林者，所获不外三数两”。东晋时，庐山成为释教的一个很主要中央，庐山种茶始于东晋名僧慧远，慧远曾于庐山栖身三十余年，解说佛学，生长种茶。

庐山云雾茶的加工工艺制作

庐山云雾茶由于天候条件，云雾茶比其他茶采摘时间较晚，一样平常在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘尺度为一芽一叶初展，长度不跨越5厘米，剔除紫芽、病虫害叶，采后摊于阴凉通风处，放置4--5小时后始举行炒制。经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。 庐山云雾茶的加工制作十分精致，手工制作，初制分杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烤干（或烘干）等工序，精制去杂、分级、匀堆装箱等工序。每道工序都有严格要求，如杀青要保持叶色绿翠；揉捻要用手工轻揉，防止细嫩断碎；搓条也用手工；翻炒行动要轻。这样才气保证云雾茶的品质优佳。

部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 庐山云雾茶做法,庐山云雾茶起源先容