爱红茶龙井可以做成红茶么
龙井可以做成红茶，九曲红梅就是由龙井茶做的红茶，但它的名气远不极龙井绿茶，龙井茶是中国名茶之首，绿茶能让它发挥无味之味的极限，鲜香爽口，龙井茶做成了红茶，味道清雅，香而不艳，龙井茶则不同，龙井茶色泽翠绿、外形秀美、香气浓郁、味道香醇。
龙井做成红茶，受众性不大，绿茶更受人们喜爱和欢迎。
加上龙井茶品至极优，所以很少有商家将龙井茶做成红茶，只有些农家自制龙井红茶，或者野生龙井制作出来的红茶，市面上很少打着龙井红茶二字销售的，一般来说龙井都会做成绿茶，因为只有绿茶为众茶之首，茶中之王。
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绿茶
和国外只偏爱红茶不同，在漫长的历史发展过程中，我国的茶叶通过制作工艺的不同，区分出了六种，分别是：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。
绿茶是完全不发酵的茶，龙井、碧螺春、蒙顶甘露等都属于绿茶。
绿茶在制作时将鲜叶先高温杀青，保持茶叶的绿色，然后经由揉捻、干燥制成。
安吉白茶的制作工艺
因为有茶界第一大IP“西湖龙井”坐镇，浙江省范围内的绿茶，基本是围绕着模仿西湖龙井做文章，比如产于绍兴的越州龙井、产于丽水的丽水龙井，产于千岛湖的千岛银针。
就像威震一方的大哥，身边总有许多很像他的小弟。
只有安吉白茶，这个跟西湖龙井产地只有50公里的绿茶，居然用了跟大哥不同的套路——西湖龙井是炒青绿茶，而安吉白茶是半烘炒青绿茶。
对于讲究延续的茶叶圈来说，简直是在搞事情。
黄芽是单丛茶吗
铁观音金骏眉洞庭碧螺春正山小种茉莉花西湖龙井大红袍组合型花茶菊花大佛龙井柠檬片黄山毛峰黑乌龙苦荞茶玫瑰花滇红祁门红茶苦丁茶金银花茶蒲公英茶。
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