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诸暨“绿剑茶”连续两届荣获“浙江名茶”称号
诸暨绿剑诸暨绿剑茶是浙江名茶中的后起之秀，开发至今虽只有10多个年头，却凭借其优异的品质和良好的信誉，不断成长壮大，连续10年通过有机茶认证，近5年在全国和省市质量抽检中产品合格率达到100%。同期获得荣誉的还有“西湖龙井” 杭州“大佛龙井” 新昌“越乡龙井” 嵊州“安吉白茶” 安吉“开化龙顶” 开化“金奖惠明” 景宁“径山茶” 余杭“千岛玉叶” 淳安“松阳银猴” 松阳“望海茶” 宁海“武阳春雨” 武义文章摘自：浙江农业
炒青手艺让绿茶名品辈出
炒青手艺的普及，让绿茶形状各异，名茶辈出。不只有扁形的龙井、片形瓜片的大方、圆形的珠茶，而且茶叶最先了精制，泛起了“茶厂”，最先出口贸易。 今天的绿茶种类繁多，凭据杀青和干燥的方式差别分为蒸青绿茶，如湖北的恩施玉露、日本煎茶等；炒青绿茶，如屯绿、龙井、大方等；烘青绿茶，如黄山毛峰、天目青顶等；晒青绿茶，如云南滇青。另有介于烘炒之间的“半烘半炒”的绿茶，如太湖翠竹、开化龙顶等。 炒青绿茶又凭据形状差别分为长炒青（眉茶），如信阳毛尖、南京雨花茶等；圆炒青，如珠茶、泉岗辉白等；扁炒青，如龙井、大方、旗枪等。
开化龙顶茶特色园项目被列入国家产业试点_开化龙顶茶
日前，省农发办下达2014年度财政资金控制指标，开化龙顶茶特色园项目被列入国家农业综合开发扶持“一县一特”产业发展试点项目，争取省以上财政资金760万元。开化龙顶茶特色园项目规划建设面积1.05万亩，计划在苏庄镇范围内实施，主要分布在毛坦、富户、苏庄等7个行政村。2014年计划总投资1710万元，力争3年完成“12345”目标，即1个品种园、2个公益性服务设施（包括茶叶交易市场和研发中心）、3个示范点、4个茶园建设片区、5个茶叶加工厂。 以上图片均来自网络，若有疑问请联系1510tea茶叶网。
新评的12户“浙江区域名牌”产品公示中常山胡柚开化龙顶茶榜上有
近日，记者从市质监部门获悉，在浙江省名牌战略推进委员会对新评的12户“浙江区域名牌”产品公示中，常山胡柚、开化龙顶茶榜上有名，实现了衢州市“浙江区域名牌”零的突破。 目前，该县有茶叶专业合作社56家，大小茶叶加工点400余家，50多家茶叶加工企业完成了茶厂优化改造，已有15家茶叶加工企业通过了QS认证。“开化龙顶”获得了浙江省著名商标、中国驰名商标、浙江省名牌产品等荣誉。
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