滇红茶祁门红茶,滇红红茶好还是英德红茶

云南红茶的总称

云南的茶叶,最著名的莫过于普洱茶了,但是滇红茶也是云南的代表性名茶,至今已经有几十年的历史了。

提起中国的红茶,滇红茶可以与祁门红茶、正山小组红茶以及川红功夫红茶并称。

比起其他的功夫红茶,滇红茶被分为工夫红茶红碎茶两大类。

云南原本只有普洱茶,但是后来有两个人在云南培育出了滇红茶,从此,滇红茶就成为了云南的一个名片。

经过茶人不懈的努力,终于在1939年用所培育茶树的鲜叶制成了味道独特的茶品。

因其在云南地区,为了进行区分,特取名为滇红茶。

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口感也不差

滇红茶没有正山小种那般甜,但浓醇,还有顺滑,饱满,许多人都喜欢它的口感浓烈,对于滇红茶的喜爱,价格方面也是一个优势来的。

总结对比:其实嘛,滇红茶是以滋味浓烈而著称的,而祁门红茶呢,则是以香气高扬持久而著称,两种对比起来,都各自有自己的优势。

不过可以这样告诉大家,如果你喜欢滋味浓郁点的,可以选择滇红茶,因为如果你品尝了滋味浓郁的滇红茶后,再去品尝祁门红茶,那么你会认为祁门红茶味道是很淡的,但祁门红茶的优势就在于它的香气非常强,冲泡的时候,在大老远就可以闻到香味了。

具体的怎么选择。

那么主要还是看消费者自己的口感喜好、消费习惯了,选择合适自己、自己喜爱的,才是最好的。

两者对比

祁门红茶,香气纯正,祁门红茶的口感,或许刚刚开始接触的人会认为很平淡,但胜在它耐泡,并且越泡越好喝,中间几泡茶汤里面,它的香味好,口感厚实,茶味正。

滇红茶,口感也不差,滇红茶没有正山小种那般甜,但浓醇,还有顺滑,饱满,许多人都喜欢它的口感浓烈,对于滇红茶的喜爱,价格方面也是一个优势来的。

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什么品种的红茶时候柠檬茶

祁门红茶,祁门红茶适合制作柠檬茶,祁门红茶味道香醇,冲泡后的红茶汤色清亮,颜色深红,香气浓郁,加入柠檬片后可以体会其丰富的醇厚滋味,经常饮用有助于身体健康,还能补充维生素c。

滇红茶,滇红茶也适合用来制作柠檬茶,滇红茶滋味醇厚,干茶色泽鲜亮油润,味道较为浓厚鲜爽,并且带有花香的味道,品质与口感均较为优良,与柠檬同泡可以减轻柠檬的刺激性气味。

阿萨姆红茶,阿萨姆红茶也是适合制作柠檬茶的红茶品种,阿萨姆红茶的产地为印度,是较为优良的红茶品种之一,其茶水冲泡后带有麦香气,是烈性的茶叶种类之一,与柠檬同泡可以中和茶叶的性质。

原料不同

祁门红茶,祁门红茶选用当地中叶种茶树的一芽二叶、三叶作为原料。此茶种的叶形为椭圆形,它的叶质柔软、营养物质丰富,十分适合用来制作香气四溢的工夫茶

滇红茶,与祁门红茶的原料不同,滇红茶一般由生长在云南省境内的大叶种乔木种茶树的鲜叶制成。原料上的差异,使得滇红与祁红有着截然不同的茶味与香气,而前者也更为耐泡。

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