爱红茶地域和品种不同
凤凰单丛，之前也有跟大家介绍过，是产于广东潮州市潮安县凤凰镇凤凰山区。
传统意义的"单丛"，得名于其"单株采制"的特点，就是说从同一株茶树上采摘鲜叶，进行加工。
但是现在更多的是指单株采制、单丛品系、或单丛品种采制。
那武夷岩茶产于武夷山，包括大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种等。
武夷岩茶采用水仙、肉桂、菜茶或其他品种制茶。
香气主要有兰花香，肉桂香，焦糖香等等。
乌龙茶 详细介绍
【简介】凤凰单枞，属乌龙茶类。
产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。
【采制工艺】单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制...滋味醇爽、持久、回甘力强。
极耐泡等特点。
定义凤凰单丛是凤凰水仙种的优异单株。
凤凰单丛，属乌龙茶类。
产于广东省潮州市凤凰凤凰山。
该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差。
晚上能喝普洱茶吗
是凤凰“单丛”，不是凤凰“单枞”，在市面上，关于凤凰单丛有三种写法，分别是“单丛”“单枞”“单从”。从字面上来说，“丛”是“聚集”之意，指聚集而生的树木；“枞”是一种树名，别名冷杉，所以不对；“从”一看就不对啦。且根据潮州政府的通知文件，规定一律写作“单丛”。
潮汕“功夫”茶，“工夫”红茶，不要搞混。，虽然“功夫”与“工夫”意义相近，但还是有细微的差异的。“工夫红茶”是指花费时间、精力、力气制作出的红茶。“功夫茶”是指潮汕、福建、台湾等地讲究茶具、冲泡和品茶的饮茶习俗。
怕闻香
单丛茶的香味也是远近闻名的，多种多样的香型，就连当地的茶农也未必能分辨出。
很多人怕闻到那股香味，会上瘾。
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，拥有极高的价值，选择正确的泡茶方法才能品尝出最美味的茶。
作为一个饮茶爱好者，你掌握了凤凰单丛茶的正确泡法吗。
接下来就为大家介绍几种方法，供大家参考。
凤凰单丛茶的三泡盖瓯泡法首先用沸水冲洗茶具，然后取8-12克凤凰单丛茶放进茶瓯里倒入沸水。
用壶盖刮去泡沫，第一次泡茶为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉，第二三次泡时香气最浓郁;第五六次泡时喝起来口感最好。
凤凰单枞红茶简介
单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料，经红茶工艺制作而成的跨界作品，是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。
这样一款茶叶，引发了国内茶叶界的轰动，被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作。
其味道不亚于金骏眉与正山小种等，既有红茶风格又有单丛茶韵味，继承了单丛茶的花果香味。
又拥有红茶的优点，味道独特别具一格，非一般红茶所能比拟。
凤凰单丛红茶，由凤凰单丛茶心制作而成，天然独特高香蜜味花香浓郁，高雅悠长持久，非常顺滑口感，入喉滑，后回甜。
具有单丛独特口感，又有红茶醇甜后感，入口之香之甜绝非一般红茶可比拟。
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