庐山云雾茶起源先容,庐山云雾茶茶叶先容

庐山云雾的荣誉

2006年10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。 庐山云雾茶的庐山、庐山云雾、大寺脑、益君、松柏、海会等10余家茶场参加了这届茶业博览会,会上有来自日本、美国等34个国家和地区的200多家著名茶叶商参展。通过国内外茶叶专家组成的评审团封闭式评选,在300余种参展茶叶中,评选出金奖10个,其中庐山云雾茶、九岭九云白茶被评为金奖。收藏 | 0

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庐山云雾茶起源先容

香茗起源 庐山云雾产于江西庐山,相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》纪录,东汉时,释教传入中国后,释教徒便结舍于庐山。那时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。 唐宋两代文人墨客多有赞颂之作,唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐而居,亲辟园圃,植花种茶,诗云:“药圃茶园为家当,野麋林鹳是交游。”宋代诗人周必大有“淡薄村村洒,甘香院院茶”之句。 庐山云雾是茶禅相通的佳作。庐山云雾茶历史上多由寺庙僧侣培植,质优而量少,据《新庐山志》纪录:“山僧或寻采入林者,所获不外三数两”。东晋时,庐山成为释教的一个很主要中央,庐山种茶始于东晋名僧慧远,慧远曾于庐山栖身三十余年,解说佛学,生长种茶。

庐山云雾茶茶叶先容

庐山云雾茶 产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。 庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深挚,有机质含量极为厚实,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:"庐山云雾茶,味浓性凶暴。若得长年饮,延年益寿法。" 鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为尺度。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。 制品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿。从容舒展。

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庐山云雾作用及功效介绍

庐山云雾的功效作用   风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。  朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

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