千岛玉叶制作工序介绍

千岛玉叶是以嫩嫩的一个芽和一两片叶子为原料,展开,绿色,凉爽,明亮。根据油炸过程的变化,油炸工艺有摇动、研磨、拉伸、挤压、摆动、推动、弯曲、挤压和研磨等十多种。
成品外观平整光滑,大而结实,色泽翠绿,嫩而持久,味道鲜甜,汤色嫩而鲜亮,叶厚而闻名。千岛湖玉叶是以千岛湖当地的茶叶为原料,通过传统工艺和现代技术的结合而制成的。

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