黄金桂茶饮用注意事项

空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是茶醉；睡前不饮，否则难以入睡；冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。

水最好是纯净水或矿泉水，茶具则宜陶景瓷宜兴的陶器，景德镇的瓷器)佳。壶型与黄金桂投放量:根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定黄金桂的投放量。若黄金桂是紧结半球型乌龙，黄金桂需占到茶壶容积的1/31/4;若黄金桂较松散，则需占到壶的一半。水温要求：由于乌龙茶黄金桂包含某些非常的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。开汤时间：闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。冲泡次数：绿茶一般三次为最佳，乌龙茶则有七泡有余香的说法，方法得当每壶可冲泡七次以上。

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